Ingénieur en agroalimentaire, je consacre mon parcours professionnelles à la R&D dans le domaine des produits alimentaires transformés.
J’ai dans ce cadre perfectionné mes compétences techniques en procédés de fabrication (biscuiterie, chocolaterie, pâte alimentaire, produits traiteurs...) et en réglementation.
De la lecture du cahier des charges (provenant d'un client ou du service marketing) à la réalisation des essais semi-industriels, toutes les étapes de la mise au point et de la mise aux normes de produit me passionne.
Mon autonomie, ma rigueur, mon esprit de synthèse et mon sens des responsabilités m’ont permis de mener à bien mes différentes missions.
Mobile nationalement, je recherche aujourd'hui un poste en tant que Chef de projet R&D dans le secteur agroalimentaire.
N'hésitez pas a me contacter !
Mes compétences :
Microbiologie
Biologie Moléculaire
Industrie Agroalimentaire
Technicien de laboratoire
Gestion de projets
Audit interne