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Amélie DEVILLE ALIAS

LEVALLOIS-PERRET

En résumé

Mes compétences :
Refinancement
Internalisation et externalisation d'activité
LBO
Gestion
Budget
Reporting
Multi sites
Restaurant
Daf

Entreprises

  • Services Levallois - DAF

    2013 - maintenant
  • SUSHI SHOP - Directeur Administratif & Financier

    Paris 2010 - 2013 Poste basé au siège : 100 points de vente (succursales et franchises) / + de 50 sociétés en direct
    • Audit du système d’information financière et mise en place de différents plans d’action
    • Internalisation de la comptabilité via l'intégration du logiciel CEGID et du recrutement d'une équipe (6 personnes) pour gérer à 100% 40 entités juridiques
    • Internalisation de la fonction Paie et création de la fonction RH, mise en place de CEGID PAIE interfacé avec la comptabilité, mise en place d’une mutuelle pour l’ensemble des salariés du Groupe (1000 personnes)
    • Structuration de l’ensemble des services support par la mise en place de process de contôle
    • Mise en place et animation d’un reporting tant de gestion que financier avec analyse des écarts et plan d’action, plan de trésorerie prévisionnel….
    • Interlocutrice privilégiée de l’ensemble des acteurs internes et externes dans l’organisation du LBO, qui a été concrétisé et fut une réelle réussite en août 2011 avec NAXICAP qui est entré au capital de GROUP (NewCo) à hauteur de 25%.
    • Animation de la relation bancaire tant dans un contexte de levée de dette unitaire que dans la mise en place d’une ligne de CAPEX (consécutive au LBO)
    • Accompagnement de l’ensemble des démarches juridiques tant dans les opérations de croissance organique que externes
    • Organisation de la clôture annuelle de l’ensemble des entités juridiques dans un contexte de consolidation sur plusieurs niveaux et périmètres dans un environnement international
    • Elaboration du budget dans un contexte extrêmement évolutif
    • Interlocutrice privilégiée des franchisés pour l’ensemble des points financiers, en phase de lancement (dossier de financement) puis tout au long de la vie de ceux-ci dans le Groupe
  • Evancia SAS - Babilou - Contrôleur financier

    2007 - 2010 Contrôleur financier sous l’autorité du Président puis du DAF
    Poste basé au siège : 32 crèches, 24 M€ de CA
    • Internalisation de la comptabilité via l'intégration du logiciel SAGE et du recrutement d'une équipe
    • Responsable de la comptabilité vis-à-vis de l'ensemble des interlocuteurs, gestion de l'équipe
    • Création et mise en place d'un système de reporting, analyse des performances économiques
    • Mise en place de process de clôture mensuelle avec analyse des écarts
    • Participation à la clôture annuelle
    • Interlocuteur privilégié des partenaires bancaires dans le cadre de montage de dossier financier
    • Elaboration de l'ensemble des étapes du processus budgétaire et des reprévisions.
    • Participation au LBO et aux différentes opérations de rachat de société concurrente
    • Principal interlocuteur des autres services supports (coordination, RH, développement) sur tous les aspects administratifs et financiers
    • Participation en tant que support au responsable informatique dans le cadre du développement d'un logiciel interne de gestion de crèche type ERP
    • Suivi des relations avec la CAF dans le cadre du subventionnement de l'activité crèche
  • Groupe Pizza Pino - Contrôleur de gestion

    2001 - 2007 Poste basé au siège : 7 restaurants, 35 M€ de CA
    1/ Mise en place et élaboration de tableaux de bord permettant de piloter l'entreprise.
    2/ Analyse des écarts constatés et ajustement des prévisions.
    3/ Clôtures mensuelles et réalisation des rapports d'activité destinés aux actionnaires, clôtures annuelles
    4/ Elaboration de l'ensemble des étapes du processus budgétaire et des reprévisions.
    5/ Informatisation progressive des restaurants avec déploiment d'un back-office sur site, réalisé à 100%
    6/ Création et animation d'un comité Achat : Economie réalisée 500 K€ sur 2003, idem sur 2004
    7/ Participation au développement marketing de l'enseigne via l'élaboration de nouvelles cartes, opérations promotionnelles...
  • Eurest France - Groupe COMPASS - Contrôleur de gestion

    1998 - 2001 Poste basé en Direction Régionale : 100 restaurants, 21 M€ de CA
    1/ Accompagnement des différents responsables opérationnels et fonctionnels pour la réalisation des objectifs de la Direction Régionale tout en garantissant le respect des procédures.
    2/ Elaboration des budgets en partenariat avec les chefs de secteur et les différents services fonctionnels.
    3/ Développement et mise en place de nouveaux outils de gestion sur les établissements.
    4/ Audit ponctuel de différents postes de dépenses, globalement ou par site.

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