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SOFITEL TERRANGA
- PATISSIER
maintenant
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complex C I A ziguinchor
- Responsable du service restauration
2015 - 2015
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Must resto
- Stage
2013 - 2013
: stage en cuisine au restaurant gastronomique le Must a
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Fadel Services
- Assistante
2013 - maintenant
: Assistante a Fadel Services (agence de prestation de service divers-événementiel)
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Fadel services
- Assistante
2013 - maintenant
Fadel services est une agence événementiel d'organisation de manifestations ,séminaires,banquets,mariages, ecttt mais aussi qui propose des packs de cadeaux d'entreprises a toutes occasions .Fadel services gère aussi vos réservations de billets d'avion de reservation d’hôtel et de location de voitures .
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Mawafoods
- Assistante
2012 - 2013
: Assistante a Mawafoods industries (société Agro-alimentaire)
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Mawa Foods Industries
- Assistante
2012 - 2013
: Assistante a Mawafoods industries (société Agro-alimentaire)
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Mawafoods
- Service traiteur
2012 - 2013
préparer et superviser la mise en pot des plats cuisiné .
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Must resto
- Stage
2011 - 2011
: stage en cuisine au restaurant gastronomique le Must
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Hotel Pullman (ex Sofitel)Dakar
- Stage
2008 - 2008
: stage en pâtisserie, à l'hôtel Pullman (ex Sofitel Térranga) de
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Hôtel Sofitel
- Stage
2007 - 2007
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hôtel Sofitel
- Stage
2007 - 2007
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Novotel
- Stage
PARIS
2007 - 2007
: Stage en cuisine (garde manger, chaud, pâtisserie) au Novotel
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Novotel
- Stage
PARIS
2007 - 2007
: Stage en cuisine (garde manger, chaud, pâtisserie) au
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NOVOTEL DAKAR
- PATISSIER
2007 - maintenant
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Lamantin Beach Hôtel Saly
- Stage
2006 - 2006
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Lamantin Beach Hôtel Saly
- Stage
2006 - 2006
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Hotel kadiandoumagne
- Stagiaire
2006 - maintenant
Stagaire envoyé par l'école .participai a la confection des mets .renforcement des mes capacités en tan que cuisinier/patissier/barmaid.
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Kadiandoumagne hotel
- Stage de perfectionnement
2005 - 2005
au Bar, Réception, cuisine et en Pâtisserie au complexe SOCATOUR ( kadiandoumagne-Bombolong )
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Kadiandoumagne -Bombolong
- Stage de perfectionnement
2005 - 2005
Bar, Réception, cuisine et en Pâtisserie au complexe SOCATOUR ( kadiandoumagne-Bombolong )
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Domaine de Nianing
- Stage de perfectionnement
2005 - 2005
: stage de perfectionnement au Bar, Restaurant, Cuisine et en pâtisserie au Domaine de Nianing (club de vacances)
CONNAISSANCES DE BASE
Cuisine : française, africaine, Pâtisserie.
LANGUES
Français : lu, parlé, écrit ,
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Dommaine de Nianing
- Stage de perfectionnement
2005 - 2005
: stage de perfectionnement au Bar, Restaurant, Cuisine et en pâtisserie au Domaine de Nianing (club de vacances) .Mbour.
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Domaine de nianing
- Stagiaire
2005 - maintenant
stagaire envoyé par l'ecole.je participai a la confection des mets.c t en quelque sorte un cour que je suivai puisque c'etai ma premiére fois sur le terrain .j'ai fai tout les departements de la cuisine .
