ENTREPRISE NATIONALE DE TRANSPORT MARITIME DES VOYAGEURS (ALGERIE - FERRIES)
- SUPERVISEUR DES SRVICES ALIMENTAIRE
2000 - maintenant1-ELABORER LES RAPPORTS D'ACTIVITÉ POUR LE PRESIDENT DIRECTEUR GENERAL.
1-GESTION ET CONTROLE DES SERVICES ALIMENTAIRE A BORD ( CAMBUSE,SELF-SEVICE,CUISINE,BAR SALON, SALLE A MANGER).
2-CONTROLER LES VENTES/RECETTES DEVISES.
3-VERIFIER LA GESTION DES COMMISSAIRES DE BORD.
4-CONTROLER LES INVENTAIRES.
5-FAIRE RESPECTER L'HYGIENE A BORD.
6-AMELIORER LES PRESTATIONS PASSAGERS.
7-FAIRE DES AUDITS
