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Amine NIAR

ABU DHABI

En résumé

J'ai plus de 20 ans d'expérience dans les domaines du commerce, de la gestion et du management dans le commerce de proximité et de la grande distribution,
Titulaire d'un diplôme d'ingénieur en sciences et techniques et d'une Licence Professionnelle DistriSupManagement (business/marketing/management) de l'université de Toulouse III.
Ayant géré un commerce alimentaire personnel durant plus de 10 ans, J'ai ensuite occupé le poste de Responsable de rayon alimentaire chez Ed puis chez Carrefour, où j'ai acquis encore plus de compétences et de polyvalence. Ayant été recruté par le groupe MAF-Carrefour aux Émirats, et après une période de formation, et un premier poste dans un magasin en ouverture, j'occupe le poste de MARKET DEPARTMENT HEAD (Responsable de département produits frais:boucherie,poissonnerie,fromagerie,traiteur, Fruits et légumes ) dans l'un des plus grands hyper du groupe MAF-CARREFOUR à ABU DHABI, où je dirige une équipe de plus de 90 employés.
Homme de terrain, Motivé, Dynamique, Ambitieux, ayant un grand sens de l'organisation et de la responsabilité, ayant beaucoup de qualité dans les relations humaines, je ne cesse de progresser en apprenant de jour en jour...!.

Mes compétences :
J'ai acquis une grande polyvalence
J'ai acquis de grandes capacités d'adaptation
J'ai acquis de grandes connaissances commerciales
MANAGER DE RAYON
GESTION DES ACHATS
GESTION DE RAYON

Entreprises

  • MAF CARREFOUR - MARKET DEPARTMENT HEAD - Chef de département alimentaire

    2013 - maintenant Derfields store puis Al SAQR- Abu Dhabi.
    Gestion commerciale, financiére et humaine du département
    Produits Frais ( 95 employés), Achats/business development, Hygiene / Certification HACCP , recrutement/formation, inventaires, service Clients, ....

  • Carrefour - Responsable de rayon

    Massy 2010 - 2013 Gestion opérationnelle de rayon,
    Management,
    gestion des approvisionnements,
    Planification Opérations promotionnelles

  • S.A BLADIS/ SUPERMARCHÉ ED - CHEF DE RAYON F/L

    2007 - 2010 Ayant occupé un poste de chef de rayon Fruits et Légumes, dans un supermarché Ed (groupe Carrefour) depuis son ouverture en 2007, j’ai pu mettre au profit d’une enseigne de la grande distribution les compétences acquises lors de ma précédente et longue expérience de gérant de commerce alimentaire durant 12 ans,tout en respectant les normes et les procédures imposées par la direction des ventes (gestion opérationnelle du rayon, suivi du chiffre d’affaire et de la marge, gestion de stock, ....) mais aussi sous le respect de la législation en vigueur en matière de qualité et d’affichage en particulier.

  • NIAR AND CO - Gérant et responsable des achats

    1994 - 2006 Gestion de l'activité commerciale
    Définition de la politique commerciale
    Management du personnel
    Développement de l'activité et prospection de nouveaux marchés

Formations

  • Université Paul Sabatier (Toulouse)

    Toulouse 2010 - 2010 Licence Professionnelle Management Commerce Gestion

    Gestion opérationnelle de rayon
    Management et Marketing

Réseau

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