Compagnie Vinicole de Bourgogne
- ASSISTANCE RQSE
Chagny
2010 - 2011
J’ai pu acquérir des compétences en HACCP, en hygiène et sécurité alimentaire, en management du personnel, et une connaissance des différentes normes IFS, BRC, ISO 9001,14001 et OHSAS 18001. J’ai aussi été amenée à mettre en place, gérer et animer des formations QHSE et à effectuer des audits. J’ai donc sensibilisé le personnel et participé au respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication au sein de cette entreprise.
Une partie de la préparation du renouvellement de l’audit IFS,diverses analyses de risques,la libération de lots fabrication et l'établissement/modification de documents qualité sont aussi des taches qui m'ont été confiées.
