Mes compétences :
Rigueur
Adaptation
Ecoute
Qualité
Audit interne
Hygiène des aliments
HACCP
Norme ISO 22000
Référentiel IFS
Norme ISO 9001
Entreprises
Olmix
- Stagiaire qualité
BREHAN2016 - 2017Mise en place d'un logiciel de gestion documentaire. Etablissement d'une nouvelle fiche de progrès en lien avec le plan d'action, jusqu'à l'obtention d'indicateurs pertinents.
Aide à la mise en place de la méthode HACCP sur une nouvelle ligne de production.
Participation à la vie quotidienne du service qualité (aide à la préparation d'audits)
Site de production Davigel Offranville
- Stagiaire qualité
2016 - 2016Mise à jour des bonnes pratiques de fabrication et d'hygiène en lien avec les normes ISO 22000 et ISO 22002-1.
Enregistrement et formalisation de réponses aux réclamations clients ainsi que l'envoi des réclamations/blocages produits dédiées aux fournisseurs.
Organisation de dégustations journalières (ponctuel)
Participation aux rondes hygiène, VCS (visite comportementale de sécurité)
Davigel
- Emploi saisonnier en tant qu'assistante qualité
Martin-Église2015 - 2015Assistante Qualité (remplacement durant un mois) – DAVIGEL SAS à Dieppe :
- Enregistrement des réclamations reçues par les clients et blocages/déblocages des produits,
- Rédaction des lettres réponses d'analyses et des comptes rendus de contrôles laboratoire,
- Utilisation du logiciel SAP avec diverses transactions pour la traçabilité des produits.
