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Anais CARRIER

Dammartin-en-Goële

En résumé

Mes compétences :
Gestion de personnel
Organisation
Management
Merchandising
Gestion des priorités

Entreprises

  • Aldi - Responsable magasin

    Dammartin-en-Goële 2012 - maintenant Assurer personnellement le bon fonctionnement du magasin ainsi que la réalisation d objectifs fixés dans le cadre de la politique commerciale, sociale et de gestion. Direction et animation de l équipe commerciale.
    Élaboration des objectifs prévisionnels du magasin.

    Gestion commerciale: optimiser les flux de marchandises, assurer les commandes, gérer les prix, contrôler la publicité, mettre en œuvre la norme HACCP.

    Gestion du personnel: participer aux embauches et promotions, optimiser la présence en magasin du personnel, faire respecter la discipline et participer aux décisions de sanctions.

    Comptabilité: assurer la gestion des flux monétaires, du pôle caisse et traiter les pièces comptables. Amélioration du résultat d inventaire.

    Entretien et sécurité: s assurer du bon entretien du magasin et du matériel respecter et faire respecter les regles d hygiènes et de sécurité.
  • ALDI - Assistante responsable de magasin

    Dammartin-en-Goële 2010 - maintenant Assumer les tâches qui sont déléguées par le responsable magasin. En l'absence de celui ci, assurer la gestion courante du magasin dans les domaines relatifs à la gestion commerciale, gestion du personnel, la comptabilité et la sécurité.
    Entretien quotidien du magasin et des alentours.
  • SAS Soferdis SUPER U - Employée commerciale

    2009 - 2010 Mise en place du plan sanitaire contre la grippe A (H1N1) : mise en place d’affichage préventif, explications aux salariés sur les comportements à adopter, élaboration d’un plan de continuité d’activité.

    Création de fiches de procédures concernant les rayons traditionnels : Boulangerie, Charcuterie coupe, Fromage coupe : déroulement des tâches à effectuer, temps imparti pour effectuer chaque tâche, précautions à prendre sur le poste de travail.

    Réimplantation du rayon fruits et légumes : création de différentes zones (zone discount, zone promotionnelle, fond de rayon…)

    Recherche de partenaires locaux pour le rayon fruits et légumes, dans le but de dynamiser le chiffre d’affaires.
  • SAS Les illettes SUPER U - Adjointe de direction

    2008 - 2009 Gestion des implantations, de la tenue des rayons et de leur promotion (de la réception de la marchandise à la mise en rayon).

    Restructuration complète de certains rayons : choix des assortiments, passation de commandes via le cadencier et gestion des réserves.
    Résultat : Augmentation de 100 % du CA du rayon concerné

    Gestion du personnel : répartition des tâches quotidiennes ; gestion des absences, création des plannings.

    Création d’affiches promotionnelles, de tracts publicitaires pour les fêtes de noël, mise en place PLV, installation écrans LCD interactifs diffusant des messages commerciaux crées par mes soins, animations en période fêtes de fin d’année, annonces micros pour ventes flash, création de jeux concours (règlement, lots, tirage)…

    Démarchage pour vente d’encarts publicitaires.

    Hôtesse de caisse pendant 4 semaines, tenue de l’accueil (gestion des problèmes clients, carte de fidélité, location véhicule, encaissement, SAV, gestion caissières…).

Formations

Réseau