Menu

Anaïs GASSET

Buenos Aires

En résumé

Je vous invite à découvrir ma boulangerie - café français dans le quartier le plus tendance de Buenos Aires: Palermo - Malabia 1510 et Gorriti!

COCU propose toutes les spécialités de la boulangerie française, ainsi que des formules déjeuner et goûter composées de sandwichs, salades, quiches, cakes salés...

Mes compétences :
Entrepreneur
Responsable grands comptes
Commercial
Prospection
International
Gestion de projets

Entreprises

  • Boulangerie COCU - Fondatrice

    Buenos Aires 2012 - maintenant COCU est un nouveau concept autour du pain français en Argentine.

    Cocu offre des produits maison de grande qualité, frais et équilibrés, élaborés suivant les techniques traditionnelles françaises, dans une ambience chaleureuse.

    Pour se rapprocher de ses clients, notre boulanger vous offre en spectacle la cuisson de ses produits, ajoutant au plaisir du palais celui de l'amusement.
    C'est un moment idéal pour partager!!

    Venez découvrir une large gamme de produits français: le traditionnel croissant et la baguette mais également des formules lunch: sandwichs, salades, quiches, cakes, et des desserts délicieux, en plein coeur de Palermo!!

  • Taniebrand - Chargé d'affaires

    2011 - 2011 Buenos Aires, Argentine
    Prospection et suivi de contrats

  • Drum&Luz - Fondatrice

    2011 - 2012 Buenos Aires, Argentine
    Drum And Luz est un show innovant de tambours lumineux conçu pour des évènements corporatifs et promotionnels.
    - Développement du concept de la fabrication des tambours jusqu'à l'organisation des évènements.
    - Direction des équipes créatives et commerciales (6 personnes).
    - Démarchage commercial
    - Gestion totale de l'entreprise

  • Rendez-Vous Hôtel - Assistante de direction

    2011 - 2011 Buenos Aires, Argentine
    - En charge de la gestion de l'hôtel: réservation, réception, administration dont comptabilité, gestion et négociation avec les fournisseurs,...
    - Management de 4 personnes
    - Développement commercial: positionnement auprès des agences et entreprises locales et internationales

  • Beijaflore Finance - Ingénieur commercial

    Paris 2008 - 2009 - Développement et fidélisation d’un territoire défini (Société Générale et CASA) ;
    - Prospection auprès des grandes banques de la place de Paris : référencement réussi auprès du Crédit Agricole SA;
    - Responsable de toute les phases commerciales : de la prise de rendez-vous jusqu’à la négociation des contrats ;
    - Participation à des formations approfondies sur les techniques commerciales, ainsi que des formations sur l'optimisation de processus (Lean 6 sigma) et la gestion des risques bancaires;
    - Suivi opérationnel de 30 consultants en mission : coaching et accompagnement.

    Résultats : Génération d’un chiffre d’affaires de plusieurs millions d’euros, hausse de mon portefeuille clients de 40% sur la période.

  • KPMG Entreprise - Auditeur junior

    Courbevoie 2006 - 2006 - Missions de commissariat aux comptes (clients de secteurs industriels et de services). Bonne connaissance des problématiques liées à la gestion des postes trésorerie, fournisseurs, clients, stocks, immobilisations et personnel.
    - Missions d’expertise comptable. Utilisation du logiciel Arpège.

    Principaux acquis: Connaissances comptables, gestion du contact client, travail en équipe et efficacité et rapidité dans l’exécution d’une tache

  • Legrand Dubaï - Adjointe du responsable financier

    Limoges 2006 - 2007 - Mise en place d’outils de reporting et d’indicateurs en vue de préparer la future filiale et de suivre l’activité de l’entreprise ;
    - Audits internes et mise en place de procédures de gestion ;
    - Réalisation et suivi des budgets 2007 : 4 500K€ ;
    - Négociation de 5 nouveaux contrats avec des fournisseurs dont le tarif de nuitées et de salles de réunion dans différents hôtels;
    - Événementiel : coordination entre Legrand Dubaï et le cabinet Publicis France (et Capital MS&L Dubaï).

    Résultats : Outils, indicateurs et procédures validés par la direction financière en France et estimation d’une réduction des coûts de gestion de 30% pour le prochain exercice grâce aux tarifs des nouveaux fournisseurs.

  • Ambassade de France en Thaïlande - Assistante du secteur Economie, Services et Juridique

    enghien les bains 2005 - 2005 - Actualisation de deux études liées à des problématiques économiques.
    - Aide à la réalisation de prestations diverses pour des clients : recherches de données statistiques, …

    Principaux acquis: Adaptabilité, esprit de synthèse et expression claire d’idées et concepts complexes

Formations

Réseau

Annuaire des membres :