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Anaïs MARIE

LYON

En résumé

Je suis diplômée d'un master 2 Design, Élaboration,Performances des Produits Agro-Sourcés.


Persévérance et travail sont des mots qui décrivent assez bien mon état d'esprit quant à ma formation et je l’espère à mon futur professionnel.

Mes compétences :
Écotoxicologie
Formulation phytosanitaire
Chromatographie
Chimie du végetal
Fractionnement végetal
Microbiologie
Génie des procédés
Biologie végétale
Physiologie végetale
Tensiomètrie

Entreprises

  • CVO-EUROPE - Consultante

    LYON 2016 - maintenant
  • Bestfood Knorr, Unilever - Technicienne en contrôle qualité

    2015 - 2015 Contrôle chimique et bactériologique sur matières premières, intermédiaires de production et produits finis.
    - Analyse de la qualité bactériologique des produits finis par numération par un système D-count (Biomérieux).
    - Analyse des matières premières sur milieu gélosé avec numération totale et recherche de pathogènes.
    - Évaluation des masses sèches, de l'humidité, de l'activité de l'eau, de la présence de peroxydase, du taux de sel et de chlorure.
    - Mesure de densité sur produits finis.
    - Mise à jour des protocoles d'analyse et des fiches de sécurité au poste.
  • Chaire ABI AgroParisTech - Ingénieure Fermentation

    2014 - 2014 Optimisation du procédé de production d'acide 3-hydroxypropanoïque par Lactobacillus reuteri et scale up en bioréacteur de laboratoire.

    (culture en fiole et en bioréacteur, analyse HPLC, gestion multiparamètrique de la culture en réacteur grâce à une interface de contrôle)
  • Wheatoleo - Assistante Ingénieure

    2013 - 2013 Formulation de différents actifs phytosanitaires avec des adjuvants biosourcés.
    Suivi de la stabilité des formules.
    Tests des formules élaborées sur différentes plantes et comparaison avec des formules commerciales.
  • Soliance - Technicienne de laboratoire

    2012 - 2012 Contribution au développement d'un agent cosmétique d'origine végétale.

    (Purification d'un coproduit de fermentation par plaque de charbon, déminéralisation par colonne anionique et cationique, analyse HPLC des sucres)
  • Carrefour - Hotêsse de caisse et hotêsse d'accueil

    Massy 2010 - 2012 Accueil des clients
    Gestion des conflits

Formations

  • Faculté Des Sciences Exactes Et Naturelles

    Reims 2012 - 2014 Master en Design, Élaboration et Performance des Produits AgroSourcés

    Production et Valorisation des AgroRessources
  • Faculté Des Sciences Exactes Et Naturelles

    Reims 2009 - 2012 Licence en Biologie cellulaire et Physiologie

    Biochimie et Biologie de la Terre et de l'Environnement - Microbiologie générale
    Physiologie végétale
    Biochimie métabolique
    Biologie végetale
    Base de biologie moléculaire

Réseau

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