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Andy DJEBBAR

CARBONNE

En résumé

Le secteur de l'hygiène et de la propreté est en évolution constante. La maîtrise des pratiques professionnelles est aujourd'hui devenue un enjeu majeur dans notre société.

Un constat partagé avec différentes structures à vocation sociale, m'amène à proposer un accompagnement basé sur la technicité et à transférer les compétences de la branche professionnelle Propreté.

L ' activité de formation que je propose repose sur mon expertise tant dans la propreté que la formation. Elle facilite la transmission de savoirs faire en m' adaptant à différents milieux collectifs. Elle est à destination des agents de propreté , de service hospitalier , de restauration et d' aide à domicile.

Les actions de formations salariées que j'ai mené, ont apporté différents bénéfices aux structures  qui sont aujourd'hui les objectifs généraux de toutes mes actions :

- Réactiver et/ou valoriser les compétences des agents.
- Organiser l'activité propreté des locaux, gestion, outils collaboratifs.
- Harmoniser les pratiques professionnelles au sein des équipes.
- Suivre les évolutions du secteur.


Andy DJEBBAR


Mes compétences :
Conseil
Pédagogie
Formation professionnelle
Accompagnement

Entreprises

  • MISSION LOCALE NIMES METROPOLE/ MLJ Muretain - CONSEILLER FORMATEUR

    2015 - 2016 Conseiller référent dispositif "Garantie Jeunes"

    Chargé Relation Entreprises
  • ITG - Consultant Métiers de l'Insertion de la Propreté et de la Restauration

    75008 2015 - maintenant Conduite d'action de formations salariées dans les structures à vocation sociale,

    Formation Agent d'entretien et Agent de service Hospitalier :
    Maison de retraite Mont royal, Mairie de Carbonne, AGAPEI Saint Gaudens, Créche de Montrèjeau

    Formation HACCP :
    Mairie de Carbonne, Mairie de Capens, ITEP ESSOR Saint Ignan, PJJ Toulouse

    Formation gestion de stock en cuisine collective :
    PJJ

    Animer et Accompagner en FOAD:
    AFPA
  • AFIDEL - Conseiller Formateur

    2010 - 2015 Intervention auprès des publics salariés dans les métiers de la propreté
    Conseiller d'insertion professionnelle sur prestations Pôle Emploi,
    dispositif POI .
  • IRFA SUD Midi-Pyrénées - Formateur Métiers de la Propreté et de la Restauration

    TOULOUSE 2005 - 2008 Intervention auprès des publics salariés :Aide à domicile et agent de propreté
    Formateur référent action de préqualifiquation Région Midi Pyrénées, Hôtellerie Restauration et Métiers de la Propreté
  • LE MONDE A L'ENVERS Toulouse - Responsable de Restaurant

    2004 - 2005 Gestion d'un restaurant à vocation commerciale .
    Capacité 70 couverts en restauration traditionnelle
  • Hôtel Crown Plaza Toulouse - Chef de Rang

    2003 - 2004 Gestion de salle de restaurant en hôtel 4 étoiles
  • ATALIAN - TFN - Agent d'entretien

    Paris 1998 - 2002 Divers missions d'entretien des locaux en milieu industriel Aérospatiale Toulouse
    Entretien Courant, équipe d'intervention et remise en état.
  • Saisonnier dans la Restauration - Serveur, Chef de Rang, Barman, Valet de nuit

    1995 - 2003 Hôtel Club Aladin, Brasserie le Royalty à Cauterets (65)
    Hôtel Crown Plaza, Restaurant le Sibémol, Larue et Gim's Traiteurs Toulouse (31)

Formations

  • AFPA

    Toulouse 2007 - 2008 TITRE FPA
  • Lycée Pardailhan

    Auch 1996 - 1998 BAC PROFESSIONNEL Hotellerie Restauration

    Option Service et Commercialisation

Réseau

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