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Annarita VITACCA

PARIS

En résumé

-Conseil en stratégie d’innovation et de développement de compléments alimentaires et de produits cosmétiques à base d’ingrédients actifs d’origine naturelle (concept, marque, formules, supports scientifiques et marketing)
-Expertise internationale spécifique aux matières premières et produits finis à base d’actifs d'origine naturelle pour la Santé et la Beauté
-Veille internationale scientifique, technologique, marketing (étude concurrence et analyse des tendances du marché)
-Gestion multi-projets de développement produits


Mes compétences :
Veille technologique
Ingredients nutritionnels
Phytochimie
Conseil en stratégie d’innovation
Compléments alimentaires
Gestion de projets
Développement produits et concepts
Cosmétiques
Tendances marketing
Veille concurrentielle
Phytothérapie
Matières premières
Développement produit
Santé
Communication scientifique

Entreprises

  • PILEJE Laboratoire - Responsable Marketing Stratégique

    2019 - maintenant

  • Groupe PiLeJe - Chef de Produits en Phytothérapie et Aromathérapie

    2013 - maintenant

  • Groupe PiLeJe - Responsable Développement Produits

    2012 - 2012 Laboratoire qui élabore et diffuse des produits de micronutrition et de phytothérapie préscrits par
    des professionnels de Santé.

    En charge du pilotage des projets de développement produits, en assurant le suivi, coordonnant les
    différentes étapes en relation avec les services internes et les fournisseurs sous-traitants et
    participant au lancement de nouveaux projets

  • FJ Recherche & Développement - Chef de projet R&D

    2010 - 2011 Structure de Recherche agrée par le Ministère, qui prend en charge les différentes étapes du développement d'un nouveau produit fini (cosmétique et/ou complément alimentaire), à partir de la matière première d'origine végétale.

  • F JOANNY Consulting & Licensing - Consultant senior

    2005 - 2009 Cabinet de conseil en stratégie d'innovation dans le domaine de la cosmétique et du complément alimentaire à base d'ingrédients d'origine naturelle.

    Consultant senior en charge de:
    -conseil en stratégie de développement
    -recommandations pour évolution ou extensions de gammes de produits
    -conception de nouveaux produits (concepts, marque, formules, supports scientifiques et marketing)
    -veille et communication scientifiques pour la valorisation de nouveaux produits
    -veille technologique et tendances operée en Europe, USA , Asie (salons professionnels, reseaux de distribution, colloques)
    - management de données internationales sur les nouveaux ingrédients, produits finis et technologies
    -conseil d’un groupe leader en cosmétique et cosméceutique pour la création d’un département de « produits naturels »

  • F JOANNY Consulting & Licensing - Stagiaire

    2004 - 2004 Stage de fin d'études
    Sujet: « Etude et recommandations pour l’évolution d’une gamme de compléments alimentaires destinés à la femme"

Formations

  • Università Degli Studi Di SIENA (Siena)

    Siena 1995 - 2003 Chimie et Technologie Pharmaceutiques

Réseau

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