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Anne-Cécile RIBIÈRE

En résumé

Passionnée par l’univers Food, j’ai acquis une expérience de 7 ans dans ce secteur sur différentes fonctions marketing.

A travers mon parcours, j’ai développé de fortes compétences dans les domaines suivants :
• Gestion de projets, suivi des budgets et retroplanning
• Création et lancement de nouveaux produits
• Identité de marque, communication institutionnelle offline et online
• Plan d’actions promotionnels annuels et reporting
• Revues de marché

Créative, efficace et dotée d’une forte culture consommateur, j’aime à contribuer au développement de marques et concepts innovants.

Mes compétences :
Travail en équipe
Branding
Rigueur
Marketing
Gestion de projet
Communication
Adaptabilité
Créativité

Entreprises

  • BOUCHARD PERE ET FILS - Chef de produit

    2012 - maintenant - Redéfinir les univers des marques ; Bouchard P&F, William Fèvre, Villa Ponciago
    - Décliner de nouveaux supports de communication print
    - Remanier, administrer et analyser les performances des sites internet
    - Développer un packaging événementiel innovant (édition limitée)
    - Élaborer et mettre en place des opérations commerciales France et Export
    - Réaliser des veilles tarifaires, marchés et tendances de consommation
    - Piloter des projets opérationnels : identifier des prestataires, lancer des appels d’offres, rédiger des briefs créa, négocier des budgets et assurer les plannings

  • JEANJEAN (groupe ADVINI) - Chef de produit

    2010 - 2012 Mise en oeuvre de la politique marketing, soutien commercial et opérationnel des réseaux GD et Traditionnel France.

    - Développer de nouvelles gammes et travailler des repositionnements produits
    - Suivre et analyser les ventes des différentes gammes
    - Mettre en œuvre des actions correctrices pour améliorer la rentabilité produit
    - Réaliser un plan de réactivation de l’offre Domaines & Châteaux en GMS
    - Coordonner la mise en place des plans promotionnels pour chacun des réseaux
    - Former et manager un assistant marketing

  • DANONE PRODUITS FRAIS FRANCE - Chef de marché

    Paris 2009 - 2009 4 mois
    Chef de marché RHD.

    - Développer un portefeuille clients en restauration collective
    - Dynamiser l’activité via des négociations locales avec les distributeurs

  • RICARD SA - Assistante chef de produit spiritueux - Cellule Alcools Blancs

    Marseille 2007 - 2008 Année césure
    Assistante Chef de Produit pour les marques Wyborowa (vodka), Stolichnaya (vodka), Beefeater (gin), Janeiro (cachaça) et Mariachi (tequila).

    - Analyser les marchés (panels AC Nielsen, veilles concurrentielles)
    - Concevoir et mettre en place un plan stratégique de lancement de marque (budget 45K€)

  • UNILEVER FRANCE - Promotrice des ventes Hors Domicile

    Rueil-Malmaison 2006 - 2006 4 mois
    Promotrice des ventes sur Paris et ses alentours en Hors Domicile pour la marque Lipton Ice Tea.

    - Accroître les ventes sur la période estivale
    - Développer la visibilité de la marque en point de vente

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