Anne GARAÏCOECHEA

En résumé

Entreprises

• The Peninsula Paris - Responsable Hygiène, Développement durable & Qualité

  2018 - maintenant

• Palais Royal Traiteur - Responsable Technique (organisation et produits)

  2016 - 2018 Palais Royal Traiteur, Traiteur haut de gamme
  Paris (75) | 35 personnes

• Maison Pradier - Chef de Produit

  Sèvres 2015 - 2016 Maison Pradier, Traiteur haut de gamme – Plateaux repas
  Sèvre (92) | 120 personnes

• Fonterra - Chargée Marketing

  2015 - 2015 Fonterra, 16 000 personnes | Coopérative laitière
  Fonterra Brands New Zealand Limited Export, Auckland, Nouvelle Zélande | 40 personnes

• Crêpes A Gogo - Manager

  2014 - 2015 Crêpes A Go-Go
  Auckland, Nouvelle Zélande | 8 personnes

• Groupe Raynier Marchetti Traiteur - Chef de Produit Junior

  2013 - 2013 Raynier Marchetti, Traiteur haut de gamme
  Saint Ouen (93)| 150 personnes

• Raynier Marchetti Traiteur - Stagiaire Assistante Chef de Produit

  2013 - 2013 Raynier Marchetti, Traiteur haut de gamme
  Saint Ouen (93)| 150 personnes

• Patrick Hermand - Stagiaire en marketing

  2012 - 2012 Patrick Hermand, Pâtisserie haut de gamme
  Lille (59)| 31personnes

• Groupe Pernod Ricard - Stagiaire en production

  2011 - 2011 Ricard SA, usine de Bessan (34), 40 personnes
  Spiritueux: anisés (Ricard, Pacific), alcools blancs (Absolut Vodka)

Formations

• Polytech' Lille

  Lille 2010 - 2013 Ingénieur Génie Biologique et Industrie Agro-alimentaire
  
  Spécialités: Marketing (BtoC - BtoB) et Innovations produits - Management - Génie biologique

• Lycée Ecole Nationale Chimie Physique Biologie

  Paris 2008 - 2010 Prépa Agro Veto TB, technologie et biologie
  Mention Bien

Réseau

• Daniel GARAICOECHEA

• Farid HEDJEM

• Florence EHRHART

• Isabelle WALLART

• Jérôme CLOUD

• Julie DEMETTRE

• Julie FRANCHOIS

• Lucie DE GIBERTI

• Odile JACQUESSON

• Vianney DEMARQUE