Ingénieur Production et Process, Industries Alimentaires
Mes compétences :
Agroalimentaire
Amélioration continue
Ingénieur
Travaux neufs
Production
Gestion de projet
Entreprises
HEINEKEN France
- Team leader fabrication/Utilités
Rueil-Malmaison2016 - maintenant
Saint Louis Sucre
- Ingénieur Process
Paris2013 - maintenant• Suivi et optimisation de la production en campagne betteravière, consommation énergétique, pertes matières et conduite du process. Astreinte process une semaine sur 2
• Conduite des essais en production, interlocuteur fournisseur/opérateur
• Construction suivi et animation des indicateurs de production
• Animation des réunions journalières production/ maintenance afin de fixer les priorités.
• Chef de projet en inter-campagne: Rédaction des cahiers des charges, études des offres, .
• Suppléant du responsable Distillerie : encadrement des équipes, planning production, planning des équipes
• Trainee Program : 8 mois, Allemagne, Mannheim, Plattling. Découverte des usines et du fonctionnement du groupe Südzucker. Missions de dimensionnement et de réalisation de plans
Unilever Knorr
- Assistante responsable de production
Rueil-Malmaison2012 - 2013• Mise en place d’un logiciel de planification optimisée de la production, finalisation du cahier des charges, planning et tests avant livraison, formation aux utilisateurs
• Projet de réduction des coûts matière, saving : 80 K€
• Suite du projet de mise en place d’une ligne haute cadence.
UNILEVER Knorr
- Stagiaire Production/ Travaux Neufs
Rueil-Malmaison2012 - 2012stage Production/ Travaux neufs rattaché au responsable de production de l’usine de produits déshydratés. Mise en place d’une ligne de production haute cadence (spécifications produits, contact fournisseurs, layout). Animation d’un groupe
de travail pour améliorer les flux physiques d’une zone de l’usine, Kaizen, 5S, gestion de projet
Groupe SOLEAL BONDUELLE
- Stagiaire Production / Qualité
2011 - 2011stage Production rattaché au service qualité
Mise en place et étude des pertes Maïs et Haricots verts, présentation d’un « état des lieux » indiquant la localisation et le pourcentage de pertes tout au long de la ligne de production
Suivi de l'efficacité des appareils d'éjection de corps étrangers (trieurs optiques, détecteurs de
métaux)
Kraft foods
- Stagiaire TPM
2010 - 2010stage en Amélioration Continue, déploiement et animation
d’un chantier de formation sur la méthode TPM, augmentation de l’indicateur de production de 3 points en 4 mois.
Mise en place des standards, étiquettes d’anomalies, analyse
pourquoi, kaizen.
CHR HANSEN
- Stage ouvrier, laboratoire
Saint-Germain-Lès-Arpajon2009 - 2009Analyse microbiologique, réalisation des contrôles laboratoire
Vandoeuvre Les Nancy2008 - 2012Responsable du club fromage
Responsable Sponsorisation des 24h de stan, plus grand évènement étudiant de l'est de la France