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Anne MANACH

SAINT LO

En résumé

Mes compétences :
Formateur
Agriculture
Conseil
Animation de groupes
CIRCUITS COURTS
Communication

Entreprises

  • Exploitations agricoles en Nouvelle-Zelande - Salariée agricole

    2011 - 2012 Dans le cadre d'un congé sabbatique de 10 mois, plusieurs expériences en exploitations agricoles en Nouvelle-Zélande:
    - salariée agricole en ferme laitière pendant 3 mois (1800 vaches, traite, maintenance de l'exploitation, gestion des adventices...)
    - 5 expériences de wwoofing d'1 à 2 semaines
  • Chambre d'agriculture de la manche - Chargee de mission produits du terroir

    Saint-Lô 2006 - maintenant Chargée de mission produits du terroir et produits fermiers à la Chambre d'agriculture de la Manche.

    Appui aux producteurs fermiers en activité et aux porteurs de projets en circuits courts :
    - animation de formations
    - accompagnement individuel : étude de marché, étude économique, réglementation sanitaire, stratégie commerciale...

    Développement des circuits courts : suivi de projets d'approvisionnement local de la restauration collective, accompagnement de groupes de producteurs (magasins collectifs...), ...

    Animation d'une marque collective qui valorise les produits du terroir fermiers et artisanaux, Manche Terroirs, et du réseau Bienvenue à la Ferme : animation de groupes de producteurs, agrément des fermes, mise en place d'outils de communication grand public...
  • AFSSA (Agence Français de Sécurité Sanitaire des Aliments) - Coordinateur scientifique Alimentation animale

    2005 - 2006 Coordination du comité d'experts en Alimentation animale.
    Participation à une étude sur les mycotoxines.
  • SUACI GIS Alpes du Nord - Stagiaire

    2004 - 2004 Etude des modes d'organisation collective et de leur impact sur l'organisation du travail et la prise en compte des enjeux environnementaux dans les exploitations de montagne.
  • Lapins d'occitanie - Animatrice et technicienne en production cunicole

    2004 - 2005 Suivi technique d'élevages de lapins
    Animation de groupes d'éleveurs
    Développement de la filière : communication sur le métier, accompagnement des porteurs de projets,...
  • E Kika de la Garza Institute for Goat Research - Stagiaire en institut de recherche

    2003 - 2003 Etude de l'impact du pâturage des chèvres sur des zones habitées par des Native American (Indiens) en Oklahoma, USA.
    Travail de terrain : mesures de végétation, mesures sur les animaux.
    Organisation des résultats et analyse au bureau.
  • IDENA - Stagiaire alimentation animale

    2002 - 2003 Pour un client portugais (Reagro), en France et au Portugal :
    - mise en place de la démarche qualité au sein d'une usine d'alimentation animale
    - recherche de matières premières locales
    - développement de nouveaux noyaux extrudés pour en assurer la production
  • Ambassade de France à Malte - Stagiaire chargé d'études

    enghien les bains 2002 - 2002 Etude de l'impact de l'entrée de Malte dans l'Union Européenne sur les filières agricoles maltaises.

    Rédaction de notes sectorielles sur l'économie agricole maltaise à destination des entreprises française souhaitant conquérir le marché local.

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