Assistant qualité avec 2 ans d'expérience. Mobilité nationale
Mes compétences :
Agroalimentaire
Informatique
Agronomie
Analyse sensorielle
Microsoft Word
Microsoft Excel
Internet
Entreprises
BISCUITERIE CARREE
- Technicien Qualité
2018 - 2018Contrôler la qualité sur tout le processus de fabrication des produits: de la réception des matières premières à l’expédition (validité de qualification, étalonnage des outils de mesure, maîtrise des CCP (Critical Control Point), gestion des déchets, analyses microbiologiques et physiques, traçabilité
Audit qualité: Vérifier les conditions d'hygiène - Sensibiliser et former le personnel à l’hygiène et la qualité – Réaliser l’audit Hygiène des locaux et des lignes de production et conditionnement
Gérer les corps étrangers et les non conformités
Réaliser et suivre la gestion documentaire
Préparer les audits de certification (1 fois par an pour IFS/BRC / KAT / UTZ )
Piloter un projet (recherche et développement sur un outil)
BISCUITERIE CARREE
- Technicien Qualité
2017 - 2018
Kervalis, Saria Groupe
- Assistant qualité (Stage)
CLICHY2016 - 2016Préparer l’audit ISO 22000
Gérer la documentation: Elaborer, suivre l’évolution des procédures qualité et contrôler la conformité de leur application
Créer les supports de formation qualité, hygiène et sécurité du personnel
Créer un livret d’accueil pour les transporteurs
Analyser et calibrer un nouveau appareil de mesure
MONDIAL UBERTI'S
- Stagiaire qualité
Sainte-Croix-en-Plaine2014 - 2014
Société des Brasseries de l'Ouest
- Stage
2013 - 2013Contrôle qualité sur une ligne d'embouteillage de boissons gazeuses
CHOCOSEN
- Stage
2012 - 2012Fabrication de pâte à tartiner et contrôle qualité de la production
