Anne SAMPEUR BERHOUC

En résumé

Entreprises

• IFITEL - Coordinatrice V.A.E

  2015 - maintenant

• PROMHOTE - Formateur Indépendant

  2014 - 2014

• EREA Alexandre Dumas - Professeur de Restaurant et d'Hébergement

  2008 - 2012 Professeur de restaurant et d'hébergement - EREA Alexandre Dumas Paris 15ème

• Hôtel RITZ PARIS - Stagiaire

  2008 - 2008 Restaurant l'Espadon
  
  Stagiaire dans le cadre de la formation IUFM - Chef de rang

• Ecole Hotelière de Paris - Professeur de Restaurant

  2007 - 2008 Professeur Restaurant et d'Hébergement - Lycée Jean Drouant - 20 rue Médéric - PARIS 17ème

• Hyatt - Stagiaire

  Paris 2007 - 2007 Park Hyatt Vendôme
  
  Stagiaire dans le cadre de la formation IUFM
  Restaurant Pur Grill
  Bar

• Hotels B&B - Directrice exploitation régional

  BREST CEDEX 2 2005 - 2005 Région ile de France - 15 Hôtels - 1250 chambres
  CA HT : 14 980 000 €
  Animation du réseau
  Commercialisation
  Garant de la qualité et du RBE
  Suivi technique (construction et rénovation)

• Hôtel B&B France - Responsable recrutement et formation

  BREST Cedex 2 2002 - 2004 Recrutement du personnel hôtelier
  Formation à l'intégration du personnel hôtelier
  Formation continue du personnel hôtelier
  Organisation des CP
  Organisation de la convention annuelle

• Hôtel B&B France - DIRECTRICE D'HOTEL

  BREST Cedex 2 1994 - 2002 Paris-Malakoff : 233 chambres ; Roissy CDG : 226 chambres ; Strasbourg : 83 chambres ; Bordeaux : 60 chambres ; Limoges : 61 chambres
  
  Ouverture des deux premiers gros porteur de la chaîne
  Recrutement et formation d' équipe (Réceptionnistes, femmes de chambres, assistantes polyvalentes ) et de gérants
  Commercialisation des hôtels
  

Formations

• IUFM Versailles

  Antony 2006 - 2008

• Lycée Le Paraclet

  Quimper 1987 - 1993 BTS Hôtellerie

Réseau

• Adeline BERHOUC

• Bernard BEAUJEUX

• Florence GRUMIAUX

• Hubert BRUZAC

• Loïc JAFFRE

• Michel HARTBROT

• Sabine GICQUAIRE

• Stéphanie LAHIRE

• Virginie GOURMELEN

• Viviane ZANIROLI