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Anne SAMPEUR BERHOUC

ISSY LES MOULINEAUX

En résumé

Mes compétences :
Communication
Pédagogie
Enseignement
Management
Formation
Gestion de projet
Recrutement
Hotellerie
Restauration
Direction d'hôtel
Organisation
Organisation d'évènements
Conseil
Animation de réunions

Entreprises

  • IFITEL - Coordinatrice V.A.E

    2015 - maintenant

  • PROMHOTE - Formateur Indépendant

    2014 - 2014

  • EREA Alexandre Dumas - Professeur de Restaurant et d'Hébergement

    2008 - 2012 Professeur de restaurant et d'hébergement - EREA Alexandre Dumas Paris 15ème

  • Hôtel RITZ PARIS - Stagiaire

    2008 - 2008 Restaurant l'Espadon

    Stagiaire dans le cadre de la formation IUFM - Chef de rang

  • Ecole Hotelière de Paris - Professeur de Restaurant

    2007 - 2008 Professeur Restaurant et d'Hébergement - Lycée Jean Drouant - 20 rue Médéric - PARIS 17ème

  • Hyatt - Stagiaire

    Paris 2007 - 2007 Park Hyatt Vendôme

    Stagiaire dans le cadre de la formation IUFM
    Restaurant Pur Grill
    Bar

  • Hotels B&B - Directrice exploitation régional

    BREST CEDEX 2 2005 - 2005 Région ile de France - 15 Hôtels - 1250 chambres
    CA HT : 14 980 000 €
    Animation du réseau
    Commercialisation
    Garant de la qualité et du RBE
    Suivi technique (construction et rénovation)

  • Hôtel B&B France - Responsable recrutement et formation

    BREST Cedex 2 2002 - 2004 Recrutement du personnel hôtelier
    Formation à l'intégration du personnel hôtelier
    Formation continue du personnel hôtelier
    Organisation des CP
    Organisation de la convention annuelle

  • Hôtel B&B France - DIRECTRICE D'HOTEL

    BREST Cedex 2 1994 - 2002 Paris-Malakoff : 233 chambres ; Roissy CDG : 226 chambres ; Strasbourg : 83 chambres ; Bordeaux : 60 chambres ; Limoges : 61 chambres

    Ouverture des deux premiers gros porteur de la chaîne
    Recrutement et formation d' équipe (Réceptionnistes, femmes de chambres, assistantes polyvalentes ) et de gérants
    Commercialisation des hôtels

Formations

Réseau

Annuaire des membres :