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Anne-Sophie ARNOUX

MARSEILLE

En résumé

Bonjour,
J'ai 31ans, je suis mariée avec deux enfant.
Suite à la liquidation et fermeture de l'entreprise pour laquelle je travaillais, je recherche un emploi dans le secteur de la qualité dans les Indutries Alimentaires et lesbioindustries

-Pratique des langues étrangères : Anglais - Espagnol
-Pratique de l'informatique : logiciels WORD - EXCEL - GESTLAB - APILAB - TOMGUARD - TEMPTALE
-Mes Qualités : sérieuse, dynamique, autonome, rigoureuse, méthodique, volontaire
-Permis de conduire A et B ainsi que véhicules (voiture et moto)

Mes compétences :
Bioindustrie
Microbiologie
Qualité
Qualité alimentaire

Entreprises

  • AQUALINE S.A - Responsable Qualité

    2007 - maintenant Employée à AQUALINE S.A importation de crevettes de Madagascar en tant que Responsable Qualité Licenciée suite liquidation et fermeture de l’entreprise
    › Visite des sites AQUAMEN de Madagascar en Juillet 2007
    › Etablir les procédures et les plans de prélèvements relatifs au contrôle des produits dès réception des containers
    › Réception des containers : contrôle des produits à réception, lecture et interprétation du Temptale témoin de la température ambiante au cours du transport Madagascar  France
    › Réalisation des prélèvements pour analyses
    › Réalisation des analyses organoleptiques des produits
    › Gestion des expertises en cas de litige
    › Interprétation des résultats d’analyses
    › Suivi de la veille règlementaire et mise en place des critères d’analyses
    ›Gestion de l’ensemble des non-conformités détectées
    ›Gestion des opérations de tri des produits présentant des anomalies
    ›Réaliser des contrôles ponctuels selon la demande (vieux stocks, problèmes particuliers)
    ›Contrôler les retours de produits
    › Préparation des échantillons destinés aux clients
    ›Contrôle des produits sur chaine de l’usine de cuisson
    ›Prise des commandes clients pour les crevettes cuites fraiches réfrigérées

  • UNIMA FRANCE - Contrôleur Qualité

    2006 - 2007 Employée à UNIMA FRANCE importation de crevettes de Madagascar en tant que contrôleur qualité de Produits « Label Rouge »

  • COLOR - Agent de maîtrise Technicienne de Contrôle Qualité

    2005 - 2005 › Gestion du laboratoire de Contrôle Qualité
    › Prélèvement et analyse de la matière première et des produits finis
    › Mise en place et application de contrôle de la production sur les lignes de conditionnement

  • LAPHAL INDUSTRIES - Technicienne de Contrôle Qualité Microbiologie

    2001 - 2005 ›Organiser et réaliser les opérations nécessaires à la mise en œuvre des contrôles microbiologiques selon les normes établies par la Pharmacopée Européenne
    ›Réaliser les prélèvements microbiologiques des matières premières, des échantillons en cours de fabrication et des produits finis, ainsi que les contrôles de la bio contamination et de l’eau
    ›Assurer en routine l'analyse microbiologique des échantillons prélevés ou en sous-traitance pour les différents interlocuteurs internes et externes, conformément à leurs spécifications
    › Travail en salle blanche et sous Poste de Sécurité Microbiologique
    › Interpréter les résultats et les saisir informatiquement
    › Réalisation et mise en place de protocole de validation relatif à l'activité microbiologique

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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