-
Anna T.
- Pâtissière
2014 - maintenant
-
Confiserie Freundt
- Pâtissière
2013 - 2013
-
Institut National de la Boulangerie Pâtisserie Rouen
- Etudiante en CAP Pâtisserie
2013 - maintenant
En formation de janvier à juin 2013, pour me reconvertir en pâtisserie.
-
Gastronomie- Artisanat (Valrhona, PCB, Rose Noire, RaviFruit)
- Responsable de zone (Centre Allemagne) - FROMI GmbH
2010 - 2012
Responsable de zone commerciale
Secteur artisanat/CHR (pâtissiers, chocolatiers, glaciers)
Prospection et suivi clients (250)
Formation clients sur les nouveaux produits et techniques inhérentes
Participation aux cours et séminaires de Valrhona et RaviFruit
-
LFE GmbH , Cologne
- Assistante marketing
2007 - 2010
Assistante Marketing
Support commercial: création fiches produits, publicités, catalogue produits
Promotion: définition plan d´action, offres et prix, gestion du budget marketing
PR: relations presse (création de publicités et rédaction de communiqués de presse), conduite des salons et journées portes-ouvertes
Communication: création et rédaction de la newsletter, conception du site internet de l´entreprise, gestion de la partie rédactionnelle, optimisation de la charte graphique de l´entreprise
Stratégie : gestion des statistiques de vente, restructuration du système de reporting
-
Maxxium Allemagne/Groupe Remy-Cointreau
- Assistante chef de produit
2006 - 2006
MaxXium Deutschland est la filiale allemande du groupe alcoolier international MaxXium Worldwide, une joint-venture créée en 1999, regroupant les entreprises Remy Cointreau SA, Beam Global Spirits & Wine, Inc. et The Edrington Group.
Stage de 6 mois/ Assistante chef de produit (Avril-Sept. 2006)
--> GESTION DES MARQUES DU GROUPE DE SPIRITUEUX REMY-COINTREAU (Cointreau, Piper&Charles Heidsieck, Passoa, BOLS, Remy Martin)
1/ Gestion marketing: plans, suivi activités POS, mise au point version allemande site web Cointreau
2/ Réalisation étude de marchés pour la marque de liqueur BOLS sur le marché on-trade allemand.
3/ Gestion commerciale: suivi clients (réclamations, demandes d'information, organisation de visites pour les prescripteurs les plus importants (circuit CHR), gestion commandes
4/ Analyse stat. des rapports d´activité mensuelle
-
Lürzer's Archive
- Assistante commerciale et marketing
2005 - 2005
Stage de 3 mois- Mai-Août 2005
-
CR-Com
- Assistante commerciale
2003 - 2003
Stage de 2mois- Juin-Août 2003
