Mes compétences :
Gestion de projet
Pack office
Recherche documentaire
Industrialisation
Agroalimentaire
Gestion de production
Amélioration continue
Ordonnancement
Formulation
Recherche et développement
Planification
Entreprises
Mondelēz International
- Ingénieur Superviseur de Production
Bois-Colombes2015 - 2015Préparation et animation de groupes de travail KAIZEN SMED - Analyse de causes de Pertes Matières - Création de fiches de Maintenance Autonome pour certifications TPM - Application de la démarche 5S & Usine visuelle
Lactalis
- Stagiaire Industrialisation
Laval2013 - 2013Standardisation de la qualité organoleptique de desserts lactés en production :
Analyse de données de production - Suivi de la qualité des produits sur ligne - Interprétation des résultats et mise en place d’actions - Etablissement de procédures - Formation des opérateurs
Université Catholique de l'Ouest
- Projet ERP
ANGERS2012 - 2013Exploration d'un ERP TopSolid et création d'un manuel d'utilisation : Gestion des achats - Gestion des stocks - Gestion de la production - Gestion de la qualité
Projet réalisé en trinôme
Les Délices du Valplessis
- Stagiaire Optimisation de process
2012 - 2012Réduction de la variabilité de la viscosité des glaces en production :
Audit du process - Création de base de données de suivi de production - Animation d’un groupe de travail - Proposition et gestion d’essais industriels - Validation de nouveaux paramètres
Université de Nantes
- Projet Innovation
Nantes2011 - 2012Développement d'un kit pour verrines apéritives, du concept au prototype. Formulation, étude marketing et étude technique.
Projet mené en quadrinôme
Tipiak Plats Cuisinés Surgelés
- Stagiaire Recherche & Développement
2011 - 2011Mise au point de recettes suivant des cahiers de charges projets : Bibliographie -Brainstorming - Formulation et essais au laboratoire - Contact de fournisseurs - Organisation de séances d’analyse sensorielle - Traitement statistique des résultats
Camlait
- Stagiaire
2010 - 2010Opératrice de conditionnement de yaourts