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Anthony RIGAUT

LA CHAPELLE SAINT MESMIN

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à la Chapelle-Saint-Mesmin ainsi que le résultat des européennes dans le Loiret.

En résumé

Dans le secteur HCR depuis plus de 10 ans, avec un panel de poste occupé, cela m'a permis d'obtenir des compétences diverses et non négligeables. De plus les différents extras en service depuis mes 16 ans me permettent également d'être aussi à l'aise sur prestation que dans l'organisation.

Mes compétences :
Management
Gestion de projet
Hôtellerie
Cuisine
Restauration
Gestion du personnel
Formation
Gestion des entreprises
Gestion commerciale

Entreprises

  • SAS Nouvelle Chambord Prestige - Directeur Commercial

    2018 - maintenant

  • Société Nouvelle Chambord Prestige - Commercial

    2014 - maintenant Responsable commercial de Paris à Orléans, (45, 28, 89, 91, ...)
    * Développement clientèle et secteur
    * Organisation d'évènement traiteur
    * Suivi et fidélisation clientèle
    * Gestion de Porte feuille client

  • Mets en Scène - Gérant

    2011 - 2013 Entreprise personnel dans le traiteur événementiel.
    Gestion de A à Z de l'entreprise hors comptabilité, et 2 employés fixes

  • Léon de Bruxelles - Directeur Adjoint

    2009 - 2011 - Mise en place du restaurant. Ouverture / Fermeture.
    - Recrutement du personnel / Formation / Suivi.
    - Gestion des ressources humaines.
    - Gestion des inventaires et fin de mois
    - Gestion des commandes
    - Respect audit et qualité hygiène, normes HACCP

  • Il Ristorante / Groupe Agapes Restauration - Directeur adjoint

    2008 - 2009 - Mise en place du restaurant. Ouverture / Fermeture.
    - Recrutement du personnel / Formation / Suivi.
    - Gestion des ressources humaines.
    - Gestion des inventaires et fin de mois
    - Gestion des commandes
    - Respect audit et qualité hygiène, normes HACCP

Formations

  • Lycée D'Hôtellerie Et De Tourisme Du Val De Loire

    Blois 2003 - 2008 Bac Technologie et BTS Option A: Gestion, Hébergement et Mercatique

    Bac Technologique en Hôtellerie - Restauration
    Formation aux bases: Service, Cuisine, Hébergement

    BTS Hôtellerie Restauration Option A
    Formation aux techniques poussées d'Hébergement, Gestion Hôtelière et Management

Réseau

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