Menu

Antinéa MARGOLIS

Paris

En résumé

Actuellement en licence professionnelle en valorisation des ressources marines, je recherche un stage dans la production ou la transformation d'algues ou de microalgues.

Mes compétences :
Analyse sensorielle
Biochimie alimentaire
Microbiologie
Biochimie
Microbiologie alimentaire
Analyses physico chimiques

Entreprises

  • INRA - Technicienne de laboratoire

    Paris 2016 - 2016 Etude des propriétés fonctionnelles et texturales de lipides polaires d'origine laitière

  • INRA - Stagiaire

    Paris 2015 - 2015 Stage de 11 semaines dans le cadre de l'obtention de mon DUT
    Sujet: Etude des propriétés texturales et fonctionnelles d'assemblages de protéines laitières

Formations

Réseau

Annuaire des membres :