Mes compétences :
E-tourisme
Restauration
E-commerce
Web
Internet
Tourisme
Entreprises
La Croissanterie
- Responsable opérationnel du réseau France
CLICHY2013 - maintenantJ'ai sous ma responsabilité le réseau France qui représente 103 points de vente.
Trip In Live
- Co-fondateur
2012 - 2013Lancement du site web e-tourisme : www.tripinlive.com
Plateforme de création de voyage sur mesure et de mise en relation avec des agents locaux dans 45 destinations à travers le monde. Le premier site web de tourisme à proposer une innovation majeure : Le Panier Voyage, interactif, il permet de sélectionner parmi un choix de 800 hôtels, 800 activités et 200 circuits et de visualiser en direct son budget.
EVASSENS
- Président fondateur
2011 - 2012Après 19 ans d'expérience dans le management, j'ai créé avec une associée, la société Evassens. Nous avons lancé un site dédié aux voyages et loisirs sur mesure www.evassens.com, un blog.evassens.com et un forum.evassens.com
Evassens est un concept de courtier en voyages et loisirs, notre indépendance nous permets de sélectionner les meilleurs prestataires dans leurs domaines avec nos critères d'exigence.
Notre concept s'adapte aux particuliers comme aux entreprises.
Evassens-Créateur d'envies
Picard SURGELES
- RESPONSABLE DES VENTES
2007 - 2010Direction de la moitié du réseau national Picard (300 points de vente)
-Responsable d'un budget de +500M€
-Management de 12 cadres manager (directeur de région)
-Encadrement de 350 agents de maitrise
Chef de file opérationnel du merchandising de l'ensemble du réseau Français
-Responsabilité de l'aménagement national des 850 magasins, des implantation de la gamme des produits surgelés et secs et de la PLV mensuelle
-Validation du catalogue mensuel des 1050 références, des nouveautés et suppressions produits, des opérations marketing et publicitaire.
Préparation, animation et rédaction des réunions mensuelles des délégués du personnel
-3 organisations syndicales (20 élus)
-Intervenant en réunion CHSCT
-Animateur de groupe de travail
Animateur de formation cadre et agents de maitrise, individuelle et collective.
Recrutement, évaluations et évolutions de l'ensemble des postes en magasins.
Superviseur du processus budgétaire annuel en CA, frais de personnel et recrutement
