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Antoine GOUSSET

Ivry-sur-Seine

En résumé

Diplômé du BTS MUC (Management des Unités Commerciales) effectué pendant 2 ans en alternance dans la grande distribution. J'ai gravi les échelons au fur et à mesure. À force de travail et de rigueur j'ai pu devenir responsable adjoint en CDI chez "Système U" pendant 5 ans. À présent j'occupe le poste de Responsable Charcuterie-Traiteur-Volaille libre service au sein du magasin Leclerc La roche Sud.

Mes compétences :
Analyse financière
Management d'équipe
Analyse de la valeur
Formation
Droit du travail
Marketing
Vente directe
Mise en rayon
Mise en place de tête de gondole
Gestion des stocks
Commande / Precommande

Entreprises

  • E.leclerc - Responsable Charcuterie-Traiteur-Volaille LS

    Ivry-sur-Seine 2018 - maintenant * Suivi et gestion du secteur "Charcuterie - Traiteur - Volaille LS"
    * Gestion des stocks
    * Mise en avant des promotions
    * Gestion et formation des collaborateurs
    * Commandes, précommandes promotions ;
    * Mise en place et gestion des rayons, têtes de gondoles ;
    * Gestions des demandes de remboursement, d'avoir. ;
    * Accueil et formation des nouveaux collaborateurs
    * Prise de RDV, négociations fournisseurs
    * Gestion totale des indicateurs commerciaux

  • Système U - Responsable adjoint Charcuterie-Traiteur-Saurisserie LS

    Rungis 2015 - 2018 * Suivi et gestion du secteur "CTLS"
    * Gestion des stocks
    * Mise en avant des promotions
    * Gestion et formation des collaborateurs
    * Commandes, précommandes promotions ;
    * Mise en place et gestion des rayons, têtes de gondoles ;
    * Gestions des demandes de remboursement, d'avoir. ;
    * Accueil et formation des nouveaux collaborateurs

  • Système U - Employé commercial

    Rungis 2013 - 2015 * Suivi et gestion du secteur « Crèmerie
    * Gestion des stocks
    * Mise en avant des promotions
    * Gestion et formation des collaborateurs
    * Commandes, précommandes promotions ;
    * Mise en place et gestion des rayons, têtes de gondoles ;
    * Gestions des demandes de remboursement, d'avoir. ;
    * Accueil et formation des nouveaux collaborateurs

  • Intermarché - Employé commercial

    Vert-le-Grand 2011 - 2013 * Suivi et gestion du secteur « Frais » et «Fruits et légumes »
    * Mise en place de plannings
    * Augmentation du chiffre d'affaires de 23% grâce à ce projet

  • Carrefour - Conseiller de vente

    Massy 2009 - 2010 * Conseil client
    * Mise en place des promotions
    * Installation et suivi de têtes de gondoles

Formations

  • AFOREM

    Rennes 2011 - 2013 BTS Management des Unités Commerciales

    * En alternance
    * Management
    * Gestion
    * Droit du travail
    * Marketing
    * Droit
    * Economie
    * Communication
    * Développement de l'unité commerciale

  • Lycée Technique Privé Saint Étienne

    Cesson Sevigne 2008 - 2010 BAC STI SM

    * Réparations de problèmes mécaniques
    * Suivi après-vente
    * Diagnostic de pannes

Réseau

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