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Antoine ROBLIN

NANTES

En résumé

Je travaille dans le secteur de l'industrie agroalimentaire depuis 11 ans. Ayant évolué au fil de mes différentes expériences, mon métier est aujourd'hui plus orienté vers le management d'équipes.

Mes compétences :
Agroalimentaire

Entreprises

  • Labeyrie, Delpierre, Adrimex - Responsable production

    2012 - maintenant Je suis actuellement responsable d'une unité de production de crevettes entières à Saint Aignan de grand Lieu. Cette unité se divise en deux ateliers; la cuisson et le conditionnement.
    Je suis garant de la compétitivité de ce secteur que l'on peut suivre régulièrement grâce à deux indicateurs que sont la productivité et les rendements matière.
    Nous mettons également en place de nouveaux projets afin d'optimiser les performances.

  • Les Trois Moulins - Responsable conditionnement

    2001 - 2012 Responsable du conditionnement des produits alimentaires de l’entreprise : mâche, concombre, salades, radis, céleri. Atelier de 40 à 50 salariés en fonction de la saisonnalité. Responsable également du secteur qualité de l’entreprise.
    Mise en place des équipes de conditionnement (formation, titularisation, organisation hiérarchique…) et augmentation des performances de l’usine depuis plusieurs années.
    Création et installation de nouvelles lignes de fabrication puis optimisation de celles-ci. Amélioration du matériel existant afin de rester compétitif en production.
    Travail en étroite collaboration avec le secteur commercial et les secteurs production.
    Création du secteur qualité de l’entreprise en 2003 et obtention de la norme EurepGap depuis 2005 sur les produits de l’entreprise. Suivi également des nombreux cahiers des charges clients (GMS).

  • DOUX - Agent de maitrise du conditionnement

    2000 - 2012 Responsable d'une equipe de conditionnement de 70 personnes dans les secteur de la découpe de la volaille.

Formations

Réseau

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