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Aristide EKAMBI ELIMBY

YAOUNDE

En résumé

Meilleur employé de l’année d’un hôtel 4 étoiles et Meilleur présentateur de réunion d’exploitation. Deux distinctions gages de mes qualités humaines et professionnelles : polyvalence, dynamisme, exemplarité et ingéniosité.

Mes compétences :
Environnement
Hygiène
Qualité
Santé
Santé environnement
Sécurité
Visual Understanding Environnement
Microsoft Visio
Microsoft Project
Microsoft Office
ISO 900X Standard
Audit
Adobe Acrobat
Agroalimentaire
Gestion de projet
Analyse sensorielle

Entreprises

  • Hotel La Falaise - Responsable Hébergement,

    2016 - 2016 - Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail du personnel de l’hébergement (49 personnes : accueil, réception, étages, espaces communs, lingerie, conciergerie, navette).
    - Traitement des demandes clients, suivi des négociations et des réservations ; optimisation du taux d’occupation de l’hébergement (objectif journalier : 85%).
  • Hôtel La Falaise Yaoundé (4 étoiles) - Directeur d’Exploitation

    2016 - 2016 - Coordonner l’activité opérationnelle de tous les points de vente de l’hôtel et veiller à la qualité du service perçue par le maintien et l’amélioration du système de management.
    - Diligenter l’exécution des différentes prestations conclues en B to B et/ou B to C.
  • Hôtel La Falaise Yaoundé (4 étoiles) - Gouvernant Général

    2014 - 2016 - Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail du personnel en charge de la propreté de l’établissement (32 personnes: femmes de chambre, équipiers, blanchisseurs et lingers)
    - Assurer la gestion administrative du service et présenter des rapports à la Direction Générale.
  • Hôtel La Falaise Yaoundé (4 étoiles) - Responsable QHSE

    2014 - maintenant - Implémentation d’un système de management afin de répondre aux exigences légales et réglementaires ainsi que celles des normes d’application volontaire.
    - Assurer la formation de tout le personnel et sensibiliser les différents services aux enjeux liés à la sécurité, à l’hygiène, à la qualité, et l’environnement.
  • Cabinet RH BOOSTER - Consultant Chef du département QHSE

    2012 - 2012 - Elaboration, mise en œuvre et coordination du système de management intégré suivant les normes ISO 9001/2008, 14001/2004 et OHSAS 18001/2007.
    - Accompagnement des entreprises clientes du cabinet en Audit, Formation, Gestion des projets de mise en œuvre de système de management, Rédaction procédures, enregistrements, et fiches de postes, recrutement du personnel.
  • Société Anonymes des Brasseries du Cameroun (SABC) - Stagiaire en professsionalisation, division Sécurité

    2009 - 2010 -Evaluation des risques professionnels liés aux travaux en espaces clos dans l'une des usines du groupe à Douala, Cameroun.
    -Identification des dangers des produits chimiques de l'une des usines du groupe à Douala, suivant les critères de classification du Système Général Harmonisé de classification et d’étiquetage des produits chimiques (SGH). - Élaboration des fiches d'information sur les dangers liés à la manipulation des produits chimiques à l’endroit des travailleurs de l’usine.
  • Executive Call (Centre d’appels) - Chef d’équipe

    2008 - 2009 Supervision d’une équipe de 30 téléopérateurs sur diverses opérations de ventes par téléphone (vente d’ordinateurs, forfaits de téléphonie, vente de vins de Bordeaux)

Formations

  • ISFORT (Institut Supérieur De Formation En Technologie Alimentaire Et Biopharmaceutique) (Casablanca)

    Casablanca 2008 - 2010 Cycle Supérieur (Master Pro) en Management de la Qualité des Industries Agroalimentaires

    - ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, BS OSHAS 18001, ILO-OSH 2001 & Bonnes Pratiques d’Hygiène du Codex Alimentarius.
    - Élaboration d’un plan de gestion HSE prenant en compte différentes familles de dangers tels que: opérations en espaces confinés, produits chimiques, prévention des incendies, chutes etc
    - Diagramme de Pareto, Diagramme de causes-effets (Ishikawa), QQOQCP, Analyse multicritères, Mait
  • Université Mohamed V AGDAL, Faculté Des Sciences Rabat (Rabat)

    Rabat 2004 - 2007 Licence d'études fondamentales

    Biologie des organismes animaux et végétaux, Biochimie, Immunologie, Génétique, Microbiologie, Physiologie animale et végétale, Biologie moléculaire, Biosystématique, Environnement et gestion intégrée de la biodiversité, Ecologie, Biosystématique.

Réseau

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