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Arnaud BENASSIS

LILLE

En résumé

Une orientation professionnelle tournée à présent vers le secteur de la restauration
avec pour ligne de mire la craft beer.

Différents postes occupés dans le milieu : barman (cocktails, vins, bières et spiritueux),
chef de rang (dont 4 mois chez un étoilé).

"Les grands hommes ne naissent pas dans la grandeur, ils grandissent" Mario Puzo

Mes compétences :
Analyser écouter réfléchir agir
Négociation commerciale
Aptitudes commerciales
Connaissance de l'assurances
Maîtrise des outils informatiques
Esprit d'équipe

Entreprises

  • Bierbuik - Lille - Responsable

    2019 - maintenant
  • Bloempot - Chef de rang

    2019 - 2019 Gestion du service de table
    Accueil et conseil des clients
    Facturation et encaissement
    Management des commis et extras
  • Auberge du Vert Mont* - Chef de rang

    2018 - 2018 Gestion du service de table
    Accueil et conseil des clients
    Facturation et encaissement
    Management des commis et extras
  • Bloempot - Chef de rang

    2018 - 2018 Gestion du service de table
    Accueil et conseil des clients
    Facturation et encaissement
    Management des commis et extras
  • Whitefields Café - Barman

    2017 - 2018 Restaurant « foodcourt » avec bar à cocktails
    280 places assises + 50 places en terrasse

    Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.
    Tenue du bar
    Responsable du service
    Service cigarettes
  • Crédit Agricole en Bretagne - Conseiller clientèle

    Bretagne 2015 - 2016 Gestion et développement de portefeuille clients
    Commercialisation de solutions bancaires et d’assurances
    Accueil et écoute active des clients / prospects
  • Crédit Agricole - Conseiller d'accueil

    Montrouge 2014 - 2015 Accueil et écoute active des clients / prospects
    Gestion et développement de portefeuille clients
    Commercialisation de solutions bancaires et d’assurances
  • AXA France - Chargé de clientèle

    2012 - 2014 Commercialisation de solutions d'assurance (prévoyance, santé et épargne)
    Gestion et développement de portefeuille clients
    Prospection directe et téléphonique sur le département - Ille et Vilaine (35)
  • AXA France - Chargé de clientèle en alternance

    Nanterre 2012 - 2013
  • GIE VAL DE BEAUCE - Ouvrier Agricole

    2012 - 2012 * Réalisation de travaux de sol après récoltes de céréales
    * Travaux de manutention (big bag, nettoyage de cellules...)
    * Transport de céréales, logistique de containeurs - Loir et Cher (41)
  • Mc Donalds - Equipier Polyvalent

    guyancourt 2012 - 2012 Confection des sandwichs à bases de viande grillée. Réalisation des closes.
  • Sofrica - Préparateur de commandes

    2011 - 2011 Réaliser des rôles en fonction d'un bon de commande correspondant à un des magasins du réseau Picard au sein du plateforme logistique de congélation (-35°) située à Bédée en Ille et Vilaine
  • GIE Val De Beauce - Ouvrier Agricole

    2011 - 2011 Travaux de sol (Case Puma 210 + Grégoire Besson 6m / Case Magnum 310 + décompacteur + herse rotative 4m)
    Transport de bennes de céréales (lentilles, blé, colza, pois, avoine)
    Stockage + Manutention + Nettoyage (lentilles, pois, blé...)
    Récolte du bulbe d'oignons + stockage
  • Groupe Convivio - Assistant Achats

    BEDEE 2011 - 2011 * Gestion du portefeuille « boissons chaudes »
    * Audits, Appel d’offres, Négociations B to B
    * Collaboration au 1er concours culinaire en interne – Bédée (35)
  • ETA Gilles Lucas - Chauffeur Agricole

    2010 - 2010 Transport de céréales pour transfert entre coopératives CoopAgri et Gouessant
  • Restéco - Assistant Achats

    2010 - 2010 Vérifications de factures, Publipostage, Élaboration de tableurs complexes sous Excel
  • Edicolor - Ouvrier polyvalent

    2008 - 2008

Formations

  • CCI ANGERS

    Angers 2012 - 2013 Licence Professionnelle

    Alternance en contrat de professionnalisation au sein du Groupe Axa.
  • IEMN IAE

    Nantes 2012 - 2013 Licence Professionnelle

    Alternance en contrat de professionnalisation au sein du Groupe Axa.
  • IUT Saint Nazaire DUT TC

    Saint Nazaire 2009 - 2011
  • Lycée Jean Brito

    Bain De Bretagne 2007 - 2009

Réseau

Annuaire des membres :