Mes compétences :
Qualité
HACCP
Agroalimentaire
Métrologie
Audit
Normes ISO
Entreprises
Carte noire operation sas
- Suoerviseur qualité, key user systeme informatique qualité
2016 - maintenant
JDE
- Superviseur qualité
2015 - 2016
Mondelēz International
- Superviseur Qualité
CLAMART2013 - 2015Gestion de la qualité sur le secteur Coffee on-demand de l'usine de Lavérune (34)
Gestion des systèmes qualité (ISO 9001, ISO 22 000), veille réglementaire
Gestion et suivi des contrôles qualités, formation, gestion des non conformes
Responsable des applications informatiques de gestion de la qualité, Infinity Quality Suite
Responsable de la réalisation des exercices de traçabilité
Gestion de projet d'amélioration continu type 6 sigma
Mondelēz International
- Relai QHSE, Logistique, Projet mise en place ligne de conditionnement
CLAMART2012 - 2013Gestion de Projet, Mise en place d'une nouvelle activité au sein du Groupe Mondelez International.
Projet Européen (1 ligne en France, 2 lignes en Allemagne)
Kraft Foods
- Responsable d'expédition des produits finis
2012 - 2012En charges de l'expéditions des produits, du traitements des produits non conforme, de la gestion des transactions informatique de produits et de la gestion des stocks entre la production l'entrepôts des PF et des produits bloqués.
En parallèle j'assure la mise en place d'un nouveau logiciel de gestion de la qualité informatique sur l'ensemble du processus de fabrication du site.
Kraft Foods Lavérune
- Assistant Qualité
CLAMART2010 - 2012Dans le cadre da ma formation AIRFIC,
Je réalise mon alternance dans l'entreprise Kraft Foods Lavérune (production de café).
Je travaille dans le service qualité et plus particulièrement avec le responsable qualité industrielle.
SYSTEME :
- Participation au maintien à jour des systèmes :
- ISO 9001, FSSC 22 000, ISO 14 001, OHSAS 1800
- Mise en place d'outils de management du système documentaire
- Mise en place de standard qualité, formation du personnel
- Suivi de la veille réglementaire qualité et sécurité alimentaire
METROLOGIE :
- Gestion du parc métrologique
- Mise en place d'outils permettant de manager le suivi des contrôles
obligatoire pour l'ensemble du parc d'instrument
- Réalisation des vérifications périodiques internes
CONTRÔLE QUALITÉ :
- Suivi permanent des reporting qualité, production et laboratoire
- Vérification, contrôle et calibration d'instrument
- Mise en place d'indicateur qualité, reporting et communication des résultats
dans l'usine
- Suivi et traitements des produits non conformes
- Analyse et traitement des plaintes consommateurs
- Traçabilité matière première à produit fini (ou l’inverse) avec réalisation
de bilan matière
PROJET :
- Participation à la mise en place d’une nouvelle interface qualité,
expression des besoins internes, formation du personnel
- Participation à un projet 6 sigma sur l’humidité
- Participation à une certification 3 sigma pour une ligne de production
UMR IATE Montpellier
- Stagiaire
2010 - 2010Ma mission avait pour but, de mettre au point des tests de caractérisation, des propriétés mécaniques de granulés extrudés à base de gluten qui on une utilisation en agriculture.
J'ai mis au point des tests mécaniques, ainsi que des tests de comportement dans l'eau.
Le deuxième objectif était de lancer une étude de vieillissement sur des granulés de compositions différentes, j'ai participé à la réalisation des différents produits et j'ai lancé l'étude qui est actuellement poursuivie.
Formations
Ecole D'Ingénieurs Purpan
2011 - 2012Responsable de développement en agro industrie
Montpellier2010 - 2012Responsable de développement en Agro Industrie
Alimentaire - Cette formation est réalisé en alternance, la première année se déroule sur Castelnaudary (ES la Raque) et la seconde sur Purpan (école d'ingénieur). Je réalise mon alternance dans l'entreprise Kraft Foods Lavérune.
