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Arnaud FUMAS

Massy

En résumé

Avril 2012- Aujourd'hui
Manager secteur frais LS +TRAD Carrefour Market de Montbrison

Avril 2010- Avril 2012
Manager boucherie LS+ volaille Carrefour Market Montbrison


Septembre 2008-Avril 2010
Manager boucherie LS+TRAD et volaille Géant Casino Davézieux (07)


2007-2008

Licence professionnelle commercialisation des liquides et des produits alimentaires .

Toujours au rythme de l'alternance mais sur le Géant Casino de Saint Etienne Monthieu sur un rayon boucherie LS+volaille


2005-2007

BTS TECNICO-COMMERCIAL (mention assez bien)

2006

CAP préparateur en produits carnés.
Durant ces deux années, au rythme de l'alternance, j'ai effectué une formation avec le groupe Casino afin devenir manager commercial.
Affecté au sein du Géant Casino d'Annonay sur un rayon boucherie LS + volaille j'ai appris le métier de chef boucher.


2003

BAC ES( économique et sociale)

Entreprises

  • Carrefour - MANAGER FRAIS

    Massy 2012 - maintenant En charge de tous les rayon frais avec une forte prédominance sur le FL , les rayons boucherie, charcuterie/coupe et fromage.
  • Carrefour - Chef boucher

    Massy 2010 - 2012
  • Geant - Manager boucherie

    Saint-Étienne 2008 - 2010

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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