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Arnaud GILLES

BORDEAUX

En résumé

Œnologue de formation (expérience de 5 ans), j'ai suivi en 2007-08 un Mastère Spécialisé en Management Logistique Globale à l’ISLI.

Curieux de nature et aimant relever les challenges, je suis ensuite parti en Chine pour une mission de 8 mois. J'ai pu alors mettre à profit mes compétences en tant que Chef de Projets Logistiques pour la société franco-chinoise Winpact, spécialisée B to B dans les objets de communication, secteur vins et spiritueux.

De retour en France depuis avril 2009, je suis maintenant en charge de l'ensemble des opérations pour la marque LIGNE|W. Le management de la supply chain, depuis les productions françaises et chinoises jusqu'aux livraisons des clients finaux, m'anime ainsi chaque jour.

Mes compétences :
Export
Import
Import Export
Logistique
Oenologie
spiritueux
Supply chain
Vins et spiritueux

Entreprises

  • LIGNEW : spécialiste en sommeliers et accessoires autour du vin - Chef de Projets Logistiques - Bordeaux

    2009 - maintenant - Rôle de coordinateur entre les entités française et chinoise – Langue de travail : anglais principalement.
    - Supervision de la logistique import (aérien, maritime) et prise en charge des flux exports à destination des clients finaux : mise au point de partenariats avec les prestataires (grilles négociées) ; sélection de l’assurance transport ; gestion de la douane ; etc.
    - Management de la relation fournisseurs en France et suivi des productions (fabricants comme prestataires). Construction des appels d’offres pour les nouveaux projets (étude et sélection).
    - Contrôle du budget opérationnel et détermination des coûts de revient.
    - Suivi du portefeuille clients (de l'entrée de la requête dans le système jusqu'à la facturation).

  • WINPACT : spécialiste B to B en accessoires/objets promotionnels - Logistic Project Manager - Chine (Ningbo Zhejiang)

    2008 - 2009 - Audit interne (référentiel SCALE©).
    - Établissement des processus selon le modèle SCOR® pour la mise en place de l’organisation Supply Chain.

  • HAIER Europe : 3ème fabricant mondial d'électroménager - Mission en entreprise (alternance) - Ile-de-France

    2007 - 2008 Fonction de soutien au sein du département logistique de la branche française :
    - analyse (Scor Model) et cartographie des flux logistiques,
    - réduction des coûts logistiques (surestaries),
    - optimisation de l'entreposage.

  • MONS MALERET S.A. : producteur et négociant en vins - Responsable Logistique et Qualité - St Emilion

    2002 - 2007 > Responsable logistique et commercial :
    - Au niveau du caveau de vente : approvisionnement/valorisation des vins, conseil et vente en direct, organisation des visites, réalisation d’offres commerciales (croissance du CA de 8 %).
    - Au niveau de la vente à distance : réalisation de mailings (CA de 65000 € /an), administration des commandes, reporting à la Direction ; responsable de la logistique pour les commandes de cadeaux d’entreprises (de la création de l’offre jusqu’à la facturation ; CA de 100000 € en fin d’année).

    > Responsable qualité : mise en place d’un système de management par la qualité.
    - Diagnostic 5 M.
    - Établissement du Document Unique (avec aménagement de poste via l'Agefiph).
    - Création de fiches de traitements : litiges liés au transport (3 % des expéditions annuelles), impayés (5 % du CA des ventes à distance).

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