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Arnaud HAMEAU

VILLENEUVE SUR LOT

En résumé

Après 19 ans passé dans la grande distribution comme manager de commerce pour le groupe Auchan à Villeneuve sur Lot, j'ai souhaité me réorienter professionnellement.

J'ai choisi la formation en alternance, que je me suis auto-financé, pour me donner un nouvel élan et m'offrir d'autres perspectives de carrière.

Attaché aux valeurs humaines, je crois au travail en équipe et y attache beaucoup d'importance.

Mes compétences :
Audit
Food Safety
Hazard Analysis and Critical Control Point
Project Management
Requirements Analysis
Microsoft Excel
Microsoft Word

Entreprises

  • Groupe Bigard - Assistant qualité

    2017 - 2018 Préparation de l’entreprise au renouvellement de la certification IFS.
    Revoir le système HACCP (évaluation des risques, plan de surveillance, programme des pré-requis , diagramme des opérations de fabrication ).
    Elaborer l’analyse des dangers sur un nouveau process de fabrication.
    Réaliser une analyse de danger sur la vulnérabilité à la fraude alimentaire.

  • industrie électronique Groupe Inovelec - Assistant qualité

    2016 - 2017 Mesure de la performance avec le suivi des différents indicateurs et reporting. Conduite de chantier d'amélioration continue. Suivi des retours clients et traitement des non conformités fournisseurs. Rédaction de rapports 8D.
    Audit interne.
    Rédaction des documents de protocole de sécurité et de plan de prévention.






  • Auchan - Manager

    Villeneuve-d'Ascq 1997 - 2016 Responsable d'un centre de profit, négociation avec les fournisseurs, analyse des besoins et prise de décision.
    Recrutement, évaluation et animation de l'équipe commerciale, gestion administrative du personnel
    Formation de formateur, conduite de réunion, gestion du développement individuel.

Formations

Réseau

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