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Arnaud LACOSTE

PUTEAUX

En résumé

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Entreprises

  • Hotel Novotel marne la vallée, collégiens - Responsable Restauration

    2011 - maintenant Animation d une équipe de 10 collaborateurs.
    Garant du prime coast restauration.
    Gestion administrative du personnel de la restauration.
    Suivie des procédures d achat et de fin de mois
    Maintien du chiffre d affaire de la restauration
  • Hotel ibis noisy le grand - Responsable restauration

    2009 - 2011
  • Hotel ibis evry - Responsable de salle

    2007 - 2009
  • Hotel ibis orly - Assistant responsable restauration

    2004 - 2008
  • Hotel concorde lafayette - Chef barman

    2002 - 2004
  • Hotel radisson roissy cdg - Maître d hotel

    2000 - 2002
  • Service nationnal - Responsable du messe des officiers

    1999 - 2000
  • Hotel Sofitel cdg - Chef barman

    1997 - 1999

Formations

Réseau