Mes compétences :
Chef de projet
Microbiologie
Physico-chimie
Physicochimie
Entreprises
Isigny Ste Mère
- Technicien de laboratoire polyvalent
Isigny sur Mer2009 - maintenant_ mise en place d’une unité d’analyse PCR sur l’ensemble des produits de l’entreprise
_ responsable des analyses physico-chimique des poudres infantiles
_ responsable des analyses microbiologiques des fabrications fromagères
INRA de Gotheron
- Ingénieur chargé d'études
2008 - 2008Stage de fin de master 2 portant sur l'étude de l’influence des mélanges variétaux sur le développement de différents bioagresseurs en verger
de pommiers
Cargill Texturizing Solutions
- Ingénieur chargé d'études en R&D
Paris La-Défense2007 - 2007Stage de fin de maîtrise sur l'étude de la cinétique de la dépolymérisation par voies chimiques des différents polysaccharides produits
par la société et sur la détermination des conditions opératoires idéales.