Aude LLORENS-MARTIN

En résumé

Entreprises

• GALEC - Chef de Groupe Achats et Category Managment - Epicerie Sucrée

  Ivry-sur-Seine 2007 - maintenant - Négociation Commerciale : Définition de la stratégie commerciale épicerie et mise en oeuvre opérationnelle / Pilotage de la performance de la négociation et de l'amélioration des conditions d'achat / Participation active aux négociations commerciales des fournisseurs 20-80 / Validation et diffusion aux Centrales d'Achats Régionales des accords nationaux
  
  - Gestion des assortiments et nouveautés produits : analyse des problématiques de marché et des leviers de croissance / mise en place des préconisations d'assortiment selon une approche multiformat et multicanal / Suivi des nouveaux produits sur le marché et préconisations d'implantation
  
  - Management direct de 6 category managers / 2 assistantes commerciales et 1 stagiaire
  
  - Gestion des prix et des marges : Définition des PVC sur les majeurs dans le respect de la politique de l'enseigne Leclerc / Suivi de la rentabilité et mise en place de plans d'action
  
  - Pilotage de la promotion : définition de la structure promotionnelle multi-supports (prospectus et dématérialisé) / Validation des offres promotionnelles sélectionnées
  
  - Gestion de projets : Outils / Catégoriels / Juridiques et Evenementiels.

• GALEC - Chef de projet

  Ivry-sur-Seine 1999 - 2007 - Responsable de la Coordination Commerciale et Marketing :
  En collaboration avec le Directeur Commercial, mise en place d'outils de reporting pour le suivi des objectifs annuels
  Participation à l'élaboration de la politique commerciale et marketing nationales
  Organisation de la Convention Commerciale Nationale présentant la politique commerciale pour l'année à venir (budget : 100K€ / 600 participants)
  
  - Pilotage des opérations promotionnelles nationales
  Définition du plan promotionnel annuel en collaboration avec le service communication
  Validation des offres trade-markting en fonction de la pertinence commerciale et des contraintes juridiques
  
  - Gestion de projets transversaux :
  "Comment lutter contre les ruptures"
  "Comment passer les bonnes commandes en magasin"

Formations

• Ecole Supérieure De Gestion - ESG (Paris Eme)

  Paris Eme 1996 - 1999 Marketing / Communication

Réseau

• Béatrice LAUGA

• Fabrice BENARD

• Jean Marc BILLARD

• Laurent GRINDLER

• Marion GARDERE

• Olivier LAURENT

• Pierre-F ROC

• Raphaele DELERUE

• Thierry LEFEBVRE

• Youssef IGERNA