Aude Llorens-Martin
38 ans
Mariée / 2 enfants de 9 et 12 ans
15 ans d'expérience en grande distribution
Mes compétences :
Management
Achats
Grande Distribution
Gestion de projet
Entreprises
GALEC
- Chef de Groupe Achats et Category Managment - Epicerie Sucrée
Ivry-sur-Seine2007 - maintenant- Négociation Commerciale : Définition de la stratégie commerciale épicerie et mise en oeuvre opérationnelle / Pilotage de la performance de la négociation et de l'amélioration des conditions d'achat / Participation active aux négociations commerciales des fournisseurs 20-80 / Validation et diffusion aux Centrales d'Achats Régionales des accords nationaux
- Gestion des assortiments et nouveautés produits : analyse des problématiques de marché et des leviers de croissance / mise en place des préconisations d'assortiment selon une approche multiformat et multicanal / Suivi des nouveaux produits sur le marché et préconisations d'implantation
- Management direct de 6 category managers / 2 assistantes commerciales et 1 stagiaire
- Gestion des prix et des marges : Définition des PVC sur les majeurs dans le respect de la politique de l'enseigne Leclerc / Suivi de la rentabilité et mise en place de plans d'action
- Pilotage de la promotion : définition de la structure promotionnelle multi-supports (prospectus et dématérialisé) / Validation des offres promotionnelles sélectionnées
- Gestion de projets : Outils / Catégoriels / Juridiques et Evenementiels.
GALEC
- Chef de projet
Ivry-sur-Seine1999 - 2007- Responsable de la Coordination Commerciale et Marketing :
En collaboration avec le Directeur Commercial, mise en place d'outils de reporting pour le suivi des objectifs annuels
Participation à l'élaboration de la politique commerciale et marketing nationales
Organisation de la Convention Commerciale Nationale présentant la politique commerciale pour l'année à venir (budget : 100K€ / 600 participants)
- Pilotage des opérations promotionnelles nationales
Définition du plan promotionnel annuel en collaboration avec le service communication
Validation des offres trade-markting en fonction de la pertinence commerciale et des contraintes juridiques
- Gestion de projets transversaux :
"Comment lutter contre les ruptures"
"Comment passer les bonnes commandes en magasin"
