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Aude LLORENS-MARTIN

Ivry-sur-Seine

En résumé

Aude Llorens-Martin
38 ans
Mariée / 2 enfants de 9 et 12 ans

15 ans d'expérience en grande distribution

Mes compétences :
Management
Achats
Grande Distribution
Gestion de projet

Entreprises

  • GALEC - Chef de Groupe Achats et Category Managment - Epicerie Sucrée

    Ivry-sur-Seine 2007 - maintenant - Négociation Commerciale : Définition de la stratégie commerciale épicerie et mise en oeuvre opérationnelle / Pilotage de la performance de la négociation et de l'amélioration des conditions d'achat / Participation active aux négociations commerciales des fournisseurs 20-80 / Validation et diffusion aux Centrales d'Achats Régionales des accords nationaux

    - Gestion des assortiments et nouveautés produits : analyse des problématiques de marché et des leviers de croissance / mise en place des préconisations d'assortiment selon une approche multiformat et multicanal / Suivi des nouveaux produits sur le marché et préconisations d'implantation

    - Management direct de 6 category managers / 2 assistantes commerciales et 1 stagiaire

    - Gestion des prix et des marges : Définition des PVC sur les majeurs dans le respect de la politique de l'enseigne Leclerc / Suivi de la rentabilité et mise en place de plans d'action

    - Pilotage de la promotion : définition de la structure promotionnelle multi-supports (prospectus et dématérialisé) / Validation des offres promotionnelles sélectionnées

    - Gestion de projets : Outils / Catégoriels / Juridiques et Evenementiels.
  • GALEC - Chef de projet

    Ivry-sur-Seine 1999 - 2007 - Responsable de la Coordination Commerciale et Marketing :
    En collaboration avec le Directeur Commercial, mise en place d'outils de reporting pour le suivi des objectifs annuels
    Participation à l'élaboration de la politique commerciale et marketing nationales
    Organisation de la Convention Commerciale Nationale présentant la politique commerciale pour l'année à venir (budget : 100K€ / 600 participants)

    - Pilotage des opérations promotionnelles nationales
    Définition du plan promotionnel annuel en collaboration avec le service communication
    Validation des offres trade-markting en fonction de la pertinence commerciale et des contraintes juridiques

    - Gestion de projets transversaux :
    "Comment lutter contre les ruptures"
    "Comment passer les bonnes commandes en magasin"

Formations

  • Ecole Supérieure De Gestion - ESG (Paris Eme)

    Paris Eme 1996 - 1999 Marketing / Communication

Réseau

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