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CAFÉS RICHARD
- MISSION MARKETING INNOVATION
Gennevilliers
2014 - maintenant
. Développement de nouvelles activités BtoB et BtoC en France et à l’international
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CONNECT LAB (Agence TBWA)
- CONSULTANT MARKETING
2012 - 2014
. Création d’une franchise pour des boulangers artisanaux (Piérol)
. Développement de nouveaux produits et services pour une société de relooking
(Image Nouvelle): gamme maquillage, formation e-learning, animation entreprises
. Construction du BP d’une marque de mode
. Outils de développement commercial pour un institut d’études
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DALLOYAU
- DIRECTRICE MARKETING
Paris
2007 - 2012
DIRECTRICE MARKETING
BtoC : 8 Boutiques et 4 corners en France/ International (28 points de vente
Japon, Corée, Qatar, Dubai)/ Internet/ BtoB : Réception & Plateau repas
NOUVELLE IDENTITÉ ET COMMUNICATION:
. Repositionnement de Dalloyau et création d’une nouvelle identité visuelle
Logo, nouveau concept de Zoning et Architecture des boutiques, Packaging, Guidelines
. Coordination de tous les outils de communication
RP, Evènements, Films institutionnels, Editions (7 catalogues par an), e-news (12 par an), PLV, Vitrines
INNOVATIONS:
. 500 créations produits par an (traiteur, pâtisserie, confiserie, boulangerie, glace)
Création d’un style et construction des collections tous les 6 mois + fêtes
Développement interne de tous les packagings
Refonte totale de la gamme chocolat et épicerie (sourcing fournisseurs)
Relancement du plateau repas
ANIMATIONS MULTI-RÉSEAUX:
. Animation du réseau de boutiques et salons de thé en France et à l’international
Merchandising, programme mensuel de création de trafic, formation au Service Client, soirées VIP
. Refonte du site internet marchand et mise en place d’une stratégie de CRM
. Développement de l’activité BtoB : Réception, Plateau repas et Cadeaux d’Affaires, Vente directe et Sous-traitance
Outils de vente (devis, films, i-pad, questionnaires de satisfaction) et scénographies
DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL:
. Négociations commerciales et ouvertures
Grands magasins (Drugstore), duty free shops (Aelia), centres commerciaux ( Unibail pour SoOuest)
. Partenariats avec Moulin Rouge, Mogador, Nespresso
PILOTAGE STRATÉGIQUE:
. Définition et conduite du plan stratégique de développement (BP et budgets)
. Mise en place et pilotage de groupes projets transversaux
Politique de rentabilité, Process création et production, Qualité, Base article, Livraison…
Budget : 1 M€
Management de 2 Chefs de Marché, 2 Chefs de Produits et animation d’une Responsable de la Communication, 1 Directeur Artistique et 2 Décoratrices
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NUXE
- CONSULTANT
Paris
2006 - 2007
. Définition de la stratégie CRM internationale off-line et on-line
Compétition d’agences et plan d’actions: mailing avec échantillons, e-news, club de fidélité, service consommateurs, gestion de BDD de 300 000 conso, web 2.0
. Définition de la stratégie Web et CRM internationale
Compétition d’agences et nouveau site internet, campagnes pub on line et actions de marketing viral
. Organisation des achats Média
Compétition d’agences et optimisation de la stratégie médias (économie de 18%)
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TEXTILES WELL
- DIRECTRICE MARKETING ET COLLECTION
2002 - 2005
. Redéfinition du positionnement de Well et nouvelle communication
. Relancement de l’activité chaussant (80%CA) par de l’innovation ( collant ACTIWELL , mi-bas CONTACT …), et de la rationalisation
. Développement de la lingerie et d’axes de croissance additionnels ( ELITE)
. Gestion du style des collections et de la R&D lingerie
Budget : 5 M€
Management d’une équipe pluridisciplinaire de 33 personnes : 14 Marketing (2 chefs de marché, 6 CP, 3 ACP, 3 assist.), 2 Stylistes, 17 R&D lingerie (1 directrice de collection, 2 modélistes, 2 méthodes, 11 ouvrières et 1 assist.)
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VIRGIN COLA
- DIRECTRICE MARKETING
2000 - 2002
. Relancement en GMS avec innovations (gamme enfant et gamme ados) et communication
. Lancement en CHD (Casino Cafétéria, France Boissons…)
. Création du marketing et du pôle créatif (internalisation packaging, pub, promo)
Budget : 7,5 M€
Management de 11 personnes : 9 Marketing (3 chefs de groupe, 1 responsable communication, 3 CP, 2 ACP), 2 graphistes du Studio de Création
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DOUWE EGBERTS FRANCE
- CHEF DE GROUPE/ CHEF DE PRODUITS
1990 - 1999
1994- 1999 CHEF DE GROUPE DEVELOPPEMENTS ET ETUDES MAISON DU CAFE ET BENENUTS
. Définition de la stratégie à moyen/long terme pour les 2 marques
. Process d’Innovations et Task force internationales : Création L’OR ABSOLU et machine à dosettes SENSEO.
. Gestion de toutes les études café et snacks
Budget de développement et d’études : 2 M€
Management de 5 personnes : 2 CP, 2 chargés d’études, 1 assistante
1990- 1994 CHEF DE PRODUITS L’OR / ACP MAISON DU CAFE
. Repositionnement sur le Haut de Gamme : lancement de L’OR de Maison du Café
PDM de L’Or en 1 an de 11%, la plus forte contribution de la société
Budget de 12 M€ pour L’Or
Management de 2 personnes : 1 ACP, 1 assistante
