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Audrey AMBIEHL

FLORANGE

En résumé

Actuellement en possession d'un DUT génie biologique option diététique, je suis à la recherche d'un emploi me permettant de m'insérer dans la vie active dans un métier qui me correspond : diététicien

Mes compétences :
Prises de mesures anthropométrique
Technique de rééducation nutritionnelle
Physiopathologie du comportement alimentaire
Travail en équipe
Techniques de rééducation nutritionnelle
Utilisation de logiciel : Hestia, Diamm, Pomone, D
Technique de production culinaire
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Éléments de base en psychologie
Éléments de base en pédiatrie
Eléments de base en gérontologie
Utilisation des logiciels : Hestia, Diamm, Dx Care
Techniques de production culinaire
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Hazard

Entreprises

  • Hôpital Belle Isle - HPMetz - Aide diététicienne

    2015 - 2015 Stage de 6 semaines
    Diagnostiques nutritionnels
    Entretien en hôpital de jour en diabétologie
    Conseils nutritionnels spécialisés
  • Hôpital Bel Air - CHR Metz Thionville - Aide diététicienne

    2015 - 2015 Stage de 6 semaines
    Diagnostiques nutritionnels
    Conseils nutritionnels spécialisés
    Education thérapeutique
  • CAT le Corail - Cuisine Centrale de l'APEI Thionville - Ouvrier de cuisine

    2014 - 2014 Stage de 2 semaines
    Confection de plats
    Gestion d'une collectivité en liaison froide
    Mesures d'hygiène HACCP
    Adaptation des menus spécialisé (type sans gluten...)
  • Foyer des Personnes Agées - CCAS de Florange - Ouvrier de cuisine

    2014 - 2014 Stage de 2 semaines
    Confection et service de plats
    Portage à domicile
  • Cabinet de kinésithérapie de Florange - Stage découverte

    2008 - 2008 Observations du métier de kinésithérapeute et de la relation avec des patients

Formations

Réseau

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