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Audrey BOEHM

FERRAND

En résumé

Diplomée de l’Ecole Supérieure de Commerce de Toulouse en spécialisation Supply Chain / Logistique (Master 2), je travaille actuellement dans le domaine de la Supply Chain dans un grand groupe international.

Organisée, rigoureuse, autonome et à l'écoute, je suis à l'aise avec les systèmes d'informations.

Les fonctions qui m’attirent le plus sont les opérations logistiques, le déploiement, la planification de la production ainsi que les approvisionnements.

Mes compétences :
SAP
Agroalimentaire
Logistique
Production
Planification
Ordonnancement
Gestion des stocks et entreposage
Système d'information
APO
Industrie

Entreprises

  • Michelin - Supply Planner aval

    FERRAND 2016 - maintenant
  • Michelin - Distribution Analyst

    FERRAND 2015 - 2016
  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Ingénieur Planification de Production et Ordonnancement

    LIMONEST 2012 - 2015 Au sein de l'équipe Flux de l'usine Blédina de Brive-la-Gaillarde :

    > Planification et Ordonnancement de la production :
    - Élaboration des Plans Directeurs de Production définissant l'activité des lignes moyen/long terme
    - Construction et Ordonnancement des plannings de production hebdomadaires.
    - Gestion de projets activity ( innos-arrêt-switch)
    - Suivi de l'évolution des Prévisions de Ventes en lien avec la cellule PV du siège.
    - Animation de KPI : PSL (Plant Service level) et Production Biais de l'usine.
    - Participation au projet Blédina du Jour : innovation gamme de baby food au rayon frais.

    > Key User APO (module de planification dans SAP)

    > Projets d'optimisation :
    - Réservation des matières premières pour les ordres de production (géré dans Reflex)
    - Simplification du process de planification, fiabilisation des heuristiques planning, gestion des Master data
  • Société des Eaux de Volvic - Danone - Planification de Production

    2012 - 2012 Stage de fin d'études de 6 mois suivi d'un CDD au sein du service Supply Chain à l'usine de Volvic.

    L'objectif principal: proposer le planning de production permettant de mettre à disposition de nos clients l’eau minérale Volvic dans les meilleures conditions (coût, délai, qualité, sécurité, environnement).

    > Planification de Production :
    - Construction des plans directeurs de production court et moyen terme.
    - Construction des plannings hebdo à la SKU des lignes Volvic Nature 1L, 1.5L et 1.75L (7 millions de bouteilles produites quotidiennement).
    - Analyse critique des évolutions de prévisions de ventes
    - Animation des réunions de validation du plan avec les usines Volvic
    - Communication auprès des marchés (niveau stock, lancement produit, rupture…)

    > Gestion de Projet et Optimisation :
    Chef de Projet: optimisation de la gestion des préformes plastiques (future bouteille) : Gain cible d'1M€
    - Définition et mise en place d'un nouveau process de planification de la production, diminution des niveaux de stock, mise en place de stock de sécurité,...
    - Conduite du changement et aide au développement des compétences.
  • Danone Eaux France - Gestionnaire plateformes logitistiques

    Paris 2010 - 2011 Stage de césure de 12 mois au sein du service Opérations Logistiques appartenant à la Direction Supply Chain de Danone Eaux France.
    Les plateformes logistiques sont prestées et l'objectif de l'équipe est d'animer les prestataires.

    - Support à la gestion opérationnelle quotidienne des plateformes logitistiques DEF (rupture, demande de créneaux de chargement/déchargement, retour de verre consigné, gestion informatique,...)

    - Référent Gestion des stocks et animation des PPED (obsolescence des produits).

    - Élaboration des plannings prévisionnels d'activité des plateformes (nb de camions/semaine)

    - Pilotage Moyen Terme de la plateforme de Rennes : Préparation et animation des réunions d’exploitation et des comités de pilotage avec le prestataire.

    - Divers Projets d'optimisations (saturation du réseau logistique, retour de verre consigné) et mise en place d'indicateurs de performance.
  • Sagem Defense Securité - SAFRAN - Assistante Communication Web

    2009 - 2009 Stage de 3 mois au sein de l'équipe commerciale des produits de navigation inertielle :

    - Benchmark de la communication Web des entreprises du secteur
    - Participation à la construction du nouveau site internet institutionnel
    - Amélioration du référencement sur Google

Formations

  • HEC Montréal

    Montréal 2010 - 2010 Spécialisation supply chain et gestion de production : Prévision de la demande - Planification de la production - Gestion de la capacité et oganisation du travail en Production - Gestion des stocks - Logistique - Transport - Management de la Qualité - Systèmes d'information - Lean Management
  • Ecole Supérieure De Commerce De Toulouse

    Toulouse 2008 - 2012 Cours suivis : Achat/Approvisionnement - Logistique industrielle - Prévision ventes - Planification production - Value Stream Mapping - Optimisation - Network Design - Transport - Distribution - Incoterms - Developpement Durable - e-sourcing
  • Lycée La Bruyere Prépa HEC

    Versailles 2006 - 2008 Option Scientifique
  • Lycée Camille Claudel

    Palaiseau 2003 - 2006 Baccalauréat Scientifique - Mention Bien

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