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Aurelie BLAIS

  • Alkalog
  • responsable production & qualité

Gellainville

En résumé

Mes premieres experiences en tant que Responsable QSE au sein de VALLEGRAIN DISTRIBUTION et AXIANE MEUNERIE ont ete tres enrichissantes a tout point de vue, aussi bien personnellement que professionnellement.

Depuis mon dernier poste, un domaine me tiens de plus en plus a coeur et a provoque quelques changements dans ma vie personnelle : la gestion des dechets, et plus precisement la tendance à aller vers le "zero dechet".
C'est un sujet d'actualite, important à faire evoluer, et que j'envisage d'explorer.

Je souhaiterai poursuivre ma carriere professionnelle dans ces domaines et en particulier dans les secteurs géographiques suivants : 28, 45, 91 et 78.

Entreprises

  • Alkalog - Responsable production & qualité

    Production | Gellainville (28630) 2021 - maintenant

  • Supergel28 - Responsable QSE

    Production | Nogent-sur-Eure (28120) 2021 - 2021

  • maison

    Chartres (28000) 2018 - 2021 Congé parental

  • Axiane meunerie - Responsable qse

    Production | 2018 - 2018 Je suis en charge de :
    - enregistrer et traiter les réclamations clients avec les sévices concernés
    - répondre aux diverses demandes clients
    - réalisation d’inspection QHSE a des fréquences définies, avec un rapport et des actions associées.
    - suivi du plan d’action site avec les personnes concernées.
    - mise en place d’actions correctives
    - suivi des précurseurs sécurité et mis en place des actions associées
    - interlocuteur des services de l’état (Dreal, ...)
    - gestion des audits externes (label rouge, FQB, IFS V6.1) et mise en place du plan d’actions associé afin de lever les non conformitées
    - suivi des analyses réalisées par le laboratoire
    - gestion documentaire (procédures, enregistrement, affichage, fiches techniques, fds, ...)
    - mise à jour de l’HACCP
    - gestion / suici de la dératisation, de la Métrologie
    - formation du personnel (HACCP, ...)
    - création /modification des fiches recettes en collaboration avec les équipes de production et de R&D

  • Vallegrain distribution - Responsable QSE

    2015 - 2017 - gestion réclamations clients
    - mise à jour de l'HACCP
    - gestion des prélevelents microbiologiques hebdomadaire & enregistrement des résultats ( lames gélosés et chiffonettes / produits de découpe et saucisserie)
    -suivi des plan d'actions groupes et internes
    - réalisation d'audits internes hygiène, traçabilité, bris de verre & Plexiglas
    - mise en place d'enregistrement et de procédures internes
    - gestion des réclamations et questionnaire quàlite fournisseurs
    - gestion des plan d'actions internes, suite audit clients ou audit DDCSPP.
    - management de l'équipe de nettoyage et désinfection ( 7) et femme de menage (1) : réalisation d'audits hebdomadaire sur le nettoyage et désinfection avec compte rendu associe
    - gestion des audits clients et visiteurs sur le site
    - suivi des enregistrements de maintenance (contrôle balance, thermomètres, ...)
    -secrétaire du CHSCT
    - gestion des renouvellements des protections auditives
    - mesures de bruit afin de mettre à jour le DUER

  • Axiane Meunerie - Chargée de mission qualité

    2013 - 2014 à AXIANE MEUNERIE (28) :
    - Audits internes QSE / Formations QHSE / Aide documentaire
    - Thèse professionnelles " Comment faire vivre le SMQ et l'audit interne ?"

  • AXIANE Meunerie - Stagiaire Responsable QSE

    2013 - 2013 - apprentissages des notions VACCP, HACCP (IFS), des taux de revalorisation, des taux de fréquence et gravité des accidents, ...

  • L'EPI DE BLAIS / BANETTE - Responsable

    2011 - 2012 Responsable en Boulangerie-Pâtisserie à L'EPI DE BLAIS (86)

  • CRC - Stage

    2011 - 2011 Mémoire de fin d'étude : « Etude de l'impact des grands modes de variabilité climatique en Afrique sur
    ) les 30 dernières années à travers les données de télédétection de l'activité photosynthétique de la
    végétation ».

  • Sogeo expert - Stagiaire en géotechnie

    2009 - 2009 à Sogéo Expert (86)
    - Dépouillement de données terrains
    (stage) - Travail de laboratoire
    - Travail de terrain

  • Diverses boulangeries - Vendeuse en Boulangerie

    2007 - 2011 saisonnier) Vacances scolaires et week end

Formations

Réseau

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