Ghislaine LANTZ

En résumé

Entreprises

• PSG - Chef d atelier

  Paris 2014 - maintenant

• Philips - Assistante Sécurité Environnement

  Suresnes 2013 - 2014 Environnement :
  Gestion de projet :
  - Modification du système de traitement des effluents provenant de Traitement de Surface ( gain 15 000 euros par an, retour sur investissement 1 an)
  - Etude et mise en place du tri des plastiques (Gain : 4000 euros /an, retour invest. 1 an)
  Management de la norme ISO 14001
  Suivi des indicateurs
  Optimisation de la gestion des déchets (Ordures ménagères)
  Organisation et Animation d'une journée autour du Développement Durable
  Suivi de la veille réglementaire
  
  Sécurité :
  Analyse du risque chimique
  Analyse des accidents de travail
  Refonte du Document Unique
  Mise à jour des Fiche de Sécurité au poste
  Suivi de la veille réglementaire
  Suivi du plan d'action (Accident de travail, CHSCT, ergonomie au poste de travail)
  Communication autour de la sécurité
  
  

• Institut de nutrition Tunis - Epidémiologiste/nutritioniste

  2009 - 2009 Réalisation de mesures anthropométriques sur des sujets de la population de Tunis dans le cadre d'une enquête épidémiologique Française, Tunisienne, et Marocaine.
  
  Mise en relation de données sur les femmes de 20-49 ans alliant activité physique et état nutritionnel de la femme Tunisienne.
  
  Comparaison de 2 appareils de mesures de la masse corporelle utilisés au Maroc et en Tunisie.

• Frr - Adjointe de direction

  2009 - 2013 Recrutement du personnel
  Management d'une équipe de vingt personnes (managers et opérateurs) .
  Gestion du compte d exploitation
  Réalisation d objectifs chiffrés.
  Gestion des stocks, prévision des ventes, gestion d'un terrain, commandes
  Formation du personnel à l'hygiène et application du système HACCP.
  

Formations

• EI. CESI - Ecole D`Ingenieurs Du CESI

  Orleans 2013 - 2014 Mastère
  
  ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001, Analyse environnementale, Réglementation Sécurité, Management de projet, Système SMQ

• Faculté Des Sciences (Montpellier)

  Montpellier 2008 - 2009 Nutrition / Sécurité sanitaire des aliments
  
  DESS de Nutrition (appliquée aux PVD) - ISO 9001/14001
  Référentiels clients IFS/BRC
  Bonnes pratiques d’hygiène
  

• UFR Des Sciences

  Besancon 2004 - 2007 Biologie / Ecologie
  
  Biostatistiques, techniques de laboratoire, écotoxicologie, étude des sols

Réseau

• David GRANDJEAN JOYEUX

• Hicham EL HADRAOUI

• Laurent MOREL

• Nesrine BRAHAMI

• Simon SEMELIER

• Sophie CHARRIER

• Virginie LOUARN

• Xavier LEROY