L'Etoile Philante est un bistrot dont le thème est "l'attention à l'autre". Chaque mois un projet philanthropique concret est financé par le reversement d'un pourcentage du bénéfice (avant impôt sur les sociétés) de l'Etoile Philante mais aussi grâce à la participation des clients qui le souhaitent.
L'Etoile Philante est aussi un lieu de vie où les services s'échangent,où les artistes s'exposent, où la vaisselle vient de chez Emmaus, où les associations ont leur place, où les livres se prêtent...
L'Etoile Philante propose une carte réduite mais recherchée, faisant la part belle aux produits frais et de saison.
La carte des vins est constituée d'une sélection variée à tous les prix avec quelques jolies découvertes