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Aurélie DEMOL

AIX EN PROVENCE

En résumé

De formation initiale en Biochimie, j'ai décidé de m'orienter vers la qualité, sécurité et environnement. Un métier demandant une rigueur et des compétences variées.

Exerçant le métier de qualiticienne depuis maintenant huit ans dans les secteurs de l’agro-alimentaire, du ferroviaire et du sanitaire, je sais construire et participer à la mise en place d’un système de management qualité.

Mes compétences :
Qualité
Statistique
Animation de réunions
Rédaction
Reporting
Enquètes de satisfaction
Audit interne
Communication
Évaluation des risques professionnels
ISO 900X Standard
Audit
Microsoft Visio
Microsoft Office
Bulletins
Apple MacOS

Entreprises

  • Centre Hospitalier Edouard Toulouse - Assistante Qualité

    2010 - maintenant - Certification HAS V2014.
    - Evaluation des risques professionnels
    - Audit / Evaluation des pratiques professionnels
    - Suivi d'indicateurs
    - Communication et actualités via les bulletins d'information et intranet
    - Animation de réunion
  • SNCF - Assistante qualité

    2009 - 2010 Mise en place de la norme ISO 9001 version 2008 sur l'établissement de l'INFRALOG PACA.

    Communication:
    -Sensibilisation et formations du personnels à la qualité (conférences, visites chantier)
    -Réalisation de plaquette de documentation
    -Animation des réunions et des commités de pilotages

    Gestion de projet:
    -Integration du plan d'actions
    -Gestion documentaire
    -Organisation des audits internes

    Sur les secteurs spécifiques à la maintenance férroviaire j'ai travaillé en collaboration avec le service sécurité sur la maîtrise des équipements de surveillance et de mesure.
  • Daniel Dessaint Traiteur - Assistante qualité

    2007 - 2008 Management qualité:
    -Mise à jour du plan HACCP et sa gestion documentaire, réglementaire
    -Mise en place des indicateurs qualité
    -Gestion des réclamations clients et fournisseurs
    -Organisation des réunions qualité mensuelles

    Formations:
    -Sensibilisation du personnel aux risques et aux CCP sur le poste de travail
    -Suivi des aptitudes médicales des employés

    Contrôles qualités:
    -Réalisation des contrôles organoleptiques et bactériologiques en internes
    -Qualifications des processus de production
    -Vérification des compétences des opérateurs
    -Contrôle et suivi des Bonnes Pratiques d’Hygiène
    -Suivi métrologique des appareils de mesures

    Achats:
    -Gestion des approvisionnements (20 fournisseurs)
  • EPSM Lille métropole - Qualiticienne

    2007 - 2007 Réalisation du plan de maîtrise sanitaire en cuisine centrale.

    -Réaliser une communication à l'ensemble du personnel sur les bonnes pratiques.
    -Ecriture du plan HACCP: Diagramme de fabrication, analyse des risques, écritures des documents.
  • EPSM Bailleul - Qualiticienne

    2006 - 2006 Mise en place de la norme ISO 9001 version 2000.

    -Gestion documentaire
    -Contrôle des bonnes pratiques sur lieu de production

Formations

Réseau

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