Aurélie MAUDUIT

En résumé

Entreprises

• RESTAURANT L'Embarcadère - Directrice adjointe

  Autre | Blois (41000) 2009 - 2019 Gestion d'une équipe de 10 personnes
  Gestion administrative
  Négociation et choix de produits avec les fournisseurs
  Relation avec la CCI, Ecole Hotelière, CFA
  Tutrice et formatrice d'apprentis
  

• HOTEL RESTAURANT KYRIAD - Adjointe de direction

  Commercial | Saint-Gervais-la-Forêt (41350) 2004 - 2009 Assiste le directeur pour la gestion administrative ,gestion du personnel
  Relation clientèle: Gestion de groupes touristiques et professionnels, individuels, séminaires
  Relation avec les commerciaux: négociation de prix, chois des produits

• Restauration Rapide Pat à pain - Adjointe de direction

  Autre | Saint-Gervais-la-Forêt (41350) 2002 - 2004

• Restaurant COTE A COTE - Adjointe de direction

  Autre | Tours (37000) 2000 - 2002

Formations

• IFC La Providence

  Blois (41000) 2020 - maintenant Titre Professionnel Assistant Ressources Humaines

• Lycée D'Hôtellerie Et De Tourisme Du Val De Loire

  Blois (41000) 1997 - 2000 BTS Hotellerie Restauration Option B Arts culinaire, arts de la table et connaissances des boissons

Réseau

Pas de contact professionnel