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Aurelie ROUSSET

NANTES

En résumé

Mes compétences :
Agriculture
Agrochimie
Biotechnologie
Culture
Enzymologie
Fermentation
Ingénieur
Ingénieur R&D
Production
Production végétale
Protéines
Gestion de projet
R&D

Entreprises

  • Centre d'Etude et de Valorisation des Algues - Chef de projets R&D - Valorisation Algues

    2017 - maintenant
  • Absiskey - Consultante Financement Innovation

    Grenoble 2016 - 2017
  • Centre d'Etude et de Valorisation des Algues (CEVA) - Chef de projets R&D (CDD)

    2015 - 2016 Au sein du Pôle Algues-Produits :
    Montage et gestion de projets R&D du laboratoire à l'échelle pilote
    Projets privés et collaboratifs
    Domaines d'application : cosmétique, chimie verte, bioénergies...
  • Vegepolys Innovation - Angers - Chargée de développement et de projets phytochimie

    2014 - 2015 - Responsable des prestations de services R&D du laboratoire de phytochimie : prospection d'entreprises (salons professionnels, BtoB) et suivi clients, conseils R&D, conception et chiffrage des devis, rédaction des rapports de projet. Création et diffusion de supports de communication (plaquette, fiche commerciale, newsletter...).
    - Ingénierie de projets : participation à des animations et ateliers d'émergence de projets, accompagnement d'entreprise du végétal, mises en relation. Travail en réseau avec les structures partenaires du pôle.
    - Secteurs d'activités des entreprises accompagnées et/ou clientes : ingrédients naturels pour la cosmétique, protection des plantes, nutrition et santé animales, semence, agro-alimentaire.
  • Algieplus (Pleudaniel -22) - Ingénieure / Chargée de projets R&D

    2007 - 2013 * MISSION : développer des produits innovants de santé et de nutrition des plantes à partir de composés actifs issus de biomasses marines (échoauges de zostères).

    * REALISATIONS:
    - Création et gestion du laboratoire de physiologie et pathologie végétales, biochimie et microbiologie.
    - Montage et gestion de projets collaboratifs : identification de partenaires, planification et rédaction des projets, coordination technique des essais, réunions d'étape / présentation des résultats, rapports de synthèse. Obtention du financement de 2 programmes de 3 ans.
    - Porteur du projet Zostimoligo : développement d'un oligosaccharide éliciteur (SDN, SDP) des défenses naturelles de la plante : conception et mise en œuvre de l’étude des relations structure-fonction sur suspension cellulaire, suivi des essais d’extraction et de bioconversion enzymatique du polymère d’intérêt depuis les phases laboratoire jusqu’à la production pilote. Coordination technique des essais de protection en conditions contrôlées (maraîchage). Rédaction et co-inventeur d’un brevet.
    - Projet Casdar : développement d’un ingrédient naturel « anti-adhésif » à vocation phytosanitaire, valorisé par la conception d’un substrat de culture « bioactif » et d’un extrait naturel de zostère destinés à la culture légumière hors-sol : suivi technique de l’élaboration du procédé d’extraction, élaboration et réalisation de tests d’efficacité sur champignons phytopathogènes, tests de phytotoxicité sur feuille et semences, suivi des paramètres agronomiques et sanitaires en serre de production.
    - Collaboration avec des industriels des secteurs cosmétique / santé pour le développement d'ingrédients naturels actifs.
    - Veille scientifique, concurrentielle et réglementaire.
    - Analyse, synthèse et communication des résultats.
    - Appui scientifique auprès de la direction et dans le cadre de la recherche d'investisseurs.
  • CEVA (Centre d'Etude et de Valorisation des Algues, Pleubian-22) - Ingénieur de Recherche

    2006 - 2006 MISSION : réalisation d'un pré-projet de développement d'un outil enzymatique pour produire des oligosaccharides algaux bioactifs.
    REALISATION : production, purification et caractérisation des conditions optimales de fonctionnement d'une Ulvane-Lyase bactérienne. Microbiologie / fermentation, enzymologie, HPLC, FPLC.
    Résultats / rapport de synthèse ayant favorisé la qualification du projet ANR Ulvoligo.
    Référent: Jean-François SASSI (chef de projet)
  • Kelly Service (intérim) - Intérimaire

    2004 - 2005 Missions dans la grande distribution essentiellement : vente et préparation de commandes chez Décathlon (accueil et conseil clientèle, travail en équipe, encadrement des nouveaux intérimaires), enquêtes, inventaires.
  • Laboratoire de Biologie et Pathologie Végétales, EA1157 USC INRA, Nantes - JEUNE CHERCHEUR (physiologie, biochimie et pathologie végétales)

    1998 - 2004 * TITRE DE LA THESE : Contribution à la lutte chimique contre les plantes parasites productrices de mannitol. Identification et caractérisation d'inhibiteurs in vitro de la mannose 6-phosphate réductase (M6PR, EC 1.1.1.224) et étude de leur activité sur des modèles biologiques simplifiés.

    * RESULTATS & COMPETENCES TECHNIQUES
    - Identification et caractérisation in vitro d'une classe d'inhibiteurs compétitifs de la M6PR.
    Extraction et purification de protéines, cinétique enzymatique, inhibition (criblage, IC50, Ki, type d'inhibition, spécificité).
    - Mise au point et optimisation de modèles d'études simplifiés et inédits du parasite striga (protoplaste et culture aseptique de cals). Caractérisation physiologique et métabolique : photosynthèse, traçage isotopique (14C) du carbone autotrophe et hétérotrophe, synthèse et activité de la M6PR, accumulation de mannitol.
    Chromatographie basse pression (exclusion et affinité), HPLC, Westernblot-immunoblot).
    - Mise en évidence in vivo des effets d'inhibiteurs de la M6PR sur l'accumulation de mannitol dans les modèles d'études et de leur phytotoxicité in planta (couple hôte-parasite)

    * COMMUNICATION
    -Encadrement et formation de 3 étudiants stagiaires.
    -Enseignement : vacation en TP de Biologie cellulaire.
    -Collaborations avec différents laboratoires pour l'obtention et/ou l'interprétation de résultats expérimentaux.
    -Publications et participation active à des congrès (poster, résumé, communication orale)

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