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Adam ZAMPALEGRE

Paris

En résumé

Recherche et Développement d'actifs végétaux destinés aux secteurs cosmétique, nutraceutique, pharmaceutique et/ou agro-alimentaire

Mes compétences :
Communication scientifique
Analyses biochimiques « in tubo »
Gestion de projets / management
Analyses physico-chimiques
Enrichessement / purification
Extraction : methodes classiques et alternatives

Entreprises

  • Clarins - PHYTOCHIMISTE

    Paris 2014 - maintenant  Développement des extraits végétaux : US/MO, ASE, Percolation, Reflux, Macération, Soxhlet « Plan d’Expérience, Screening Bio / Chemo guidé »
     Optimisation des extraits : décoloration, désodorisation
     Enrichissement des extraits : massique, moléculaire (purification, fractionnement)
     Mise en place des procédures de dosages biochimiques in tubo « screening biochimique »: tests d’inhibitions des enzymes ou protéines impliquées dans le vieillissement, l’amincissement, l’éclaircissement et l’anti-inflammatoire
     Screening phytochimique : dosages spectrophotométriques, HPTLC, HPLC
     Mise en place du nouveau Laboratoire de Phytochimie : prospection et achat des équipements, réactifs et solvants
  • CHANEL Parfums Beauté - Chargée de sélection de plantes, de l'extraction et de la caractérisation d'extraits de plantes

    Neuilly-sur-Seine 2013 - 2013  Sélection des plantes : étude taxonomique, ethnobotanique, réglementaire (EU, Chine, Japon), protection, veille brevet et concurrentielle, recherche bibliographique
     Extraction et phytoanalyse: SFE, Soxhlet, ASE, HPLC (DAD, Corona, MS, RID), GC/MS, HRMS, HPTLC, SEC
  • URCOM - Chef de projet

    2012 - 2013 -Formulation de spray solaire SPF 30 par un procédé d'inversion de
    phase. "Utilisation de filtres physiques"

    - Incorporation de nanoparticules hydrophiles au sein d'une formulation cosmétique type solaire. Impact sur la structure et la stabilité de l'émulsion. "Techniques utilisées: Rhéologie, Texturometrie, Granulométrie, DSC, Zétamétrie"

    - Réalisation de profil sensoriel d'un gel coiffant en changeant la nature ou la quantité du gélifiant.
  • SOTHYS - Chargée de projet Actif cosmétique

    PARIS 2012 - 2012 Chargée d’extraction et détermination de propriétés biologiques d’extraits végétaux d’intérêt cosmétique
     Dosage d’activités : collagénase, élastase, DPPH, glycation et phospholipase A2
     Quantification : Polyphénols Totaux (PPT), Tannins, Sucres Totaux, Flavonoïdes

Formations

  • Université Le Havre

    Le Havre 2010 - 2013 Master 2 de chimie Fine

    Master de Chimie Fine spécialité Aromes, Parfums et Cosmétiques
     Extraction, Analyse Rhéologique, Chimie Analytique, Synthèse Organique, Formulation Cosmétique, Législation Cosmétique, Biologie Cutanée

Réseau

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