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Aurélie TACQUARD

Chambéry Cédex 9

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Distribution
Grande Consommation
Ingénieur R&D
Manager
Marketing
Marketing enseigne
PGC
Produits de grande consommation
Promotion
Recherche

Entreprises

  • ALPINA Savoie - Responsable Marketing & Communication

    Chambéry Cédex 9 2012 - maintenant

  • NESTLE - HERTA - Responsable de Secteur

    2010 - 2012 CDI

    Secteur : Paris
    GMS (enseignes : Carrefour, Auchan, Leclerc, Carrefour Market, Monoprix, Franprix, Super U, Intermarché, SImply Market)

  • NESTLE - HERTA - Assistante Chef de Produit

    2010 - 2010 CDD - 6 mois
    Assistante Chef de Produit Tendre Noix & Le Bon Paris

    1/ Analyse mensuelle de la performance des marques pour recommandations

    2/ Développement des packagings sur des projets de rénovation complète d'une gamme et d'innovations

    3/ Gestion des opérations promotionnelles : opération croisée, création de primes, BR...

    4/ Développement des supports de revente (argumentaires) pour la force de vente

    5/ Veille concurrentielle : store-checks, revue de presse, organisation de dégustations

  • NESTLE - HERTA - Assistante Category Manager

    2010 - 2010 CDD - 3 mois
    Remplacement de congé maternité

    1/ Category Manager
    Mise en place d’indicateurs de suivi de la marque pour synthèse mensuelle.
    Bilan de la visibilité de Herta sur les sites de e-commerce

    2/ Experte promotion
    Analyse du soutien promotionnel et de la performance des tracts.

  • NESTLE - HERTA - Assistante Marketing Enseigne

    2009 - 2009 Stage de fin d'études - 8 mois
    Enseignes Carrefour et Leclerc.

    1/ Analyse de la performance de la marque dans les enseignes et de l'enseigne sur les marchés Herta.
    > Identification des leviers de croissance
    > Recommandations d'action dans l'enseigne

    outils : IRI, Kantar-WorldPanel

    2/ Préparation des RDV clients : revues de marchés / présentation des innovations / recommandation d'assortiment

    3/ Gestion de l'opération trade transversale HERTA de Rentrée des classes dans l'enseigne Carrefour

  • BARILLA - LA BELLA EASO - Assistante Recherche & Développement / Qualité

    2008 - 2008 Mission de 6 mois sur le site industriel de ZARAGOZA (ESPAGNE).

    Projet de détermination et d'allongement de la durée de vie des produits (pâtisserie industrielle).

    1/ Elaboration d'un processus d'étude de vieillissement.
    > Analyses physico-chimiques quotidiennes.
    > Mise en place de séances d'analyse sensorielle.

    2/ Recherche de nouvelles recettes pour augmenter la DLUO des produits :
    > Etat de l'art sur les différents ingrédients
    > Contact fournisseur
    > Essais en laboratoire

    3/ Essais pilote en usine

    4/ Retranscription et synthèse des résultats.

Formations

Réseau

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