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Aurélien PENCHE

LARTIGUE

En résumé

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Entreprises

  • UNIPROLEDI - Responsable production pois et haricots

    2015 - maintenant Responsable de production de pois et haricots frais pour alimenter deux usines de transformation de légumes et un conditionneur de haricot frais : 2200 ha de cultures dans le Sud-Ouest dont 15% en Bio.
    - Encadrement d'une équipe de deux techniciens et coordination d'une douzaine de prestataires saisonniers.
    - Planification des semis en fonction des besoin industriels et choix variétaux en relation les semenciers
    - Suivi technique des cultures dans le 47, conseil aux producteurs
    - Prévisions et programmation des récolte en relation avec l'industriel
    - Gestion des chantiers de récolte et de la logistique des appros usine

    Autres missions :
    - Mise en place de la certification Global G.A.P.
    - Développement de la production Bio
  • SOCIETE LECOFRUIT, Madagascar - Responsable agronomique

    2012 - 2014 N°2 mondial de la production de haricots verts appertisés cueillis et rangés à la main.
    Supervision d'un secteur géographique regroupant plus de 2000 petits paysans contractant avec la société, cultivant environ 120 hectares de haricots verts et d'asperge conventionnel et biologique pour 1400 tonnes produites annuellement.
    Management d'une équipe de 70 techniciens locaux.
    Suivi quotidien des cultures sur le terrain avec les paysans et les techniciens dans des zones reculées.
    Garant de la réalisation des objectifs, reporting au directeur agronomique,
    Mise en place et suivi d'essais (amélioration de la cadence de cueillette, fertilisation...)
  • INSTITUT DE LA RECHERCHE POUR LE DEVELLOPEMENT (IRD), Burkina Faso - Ingénieur chargé de recherches

    2010 - 2012 Recherche sur une pratique de fertilisation innovante : les bois raméaux fragmentés (BRF).
    Conception de protocoles de recherche, réalisation sur le terrain et traitement des données.
    Responsable d'essais de plein champ.
    Travaux d'évaluation de la ressource forestière villageoise. Etude de la pratique du BRF en milieu paysan.
    Travaux qui vont faire l'objet de publications
  • Association Fert - Stage de spécialisation développement

    PARIS 2009 - 2009 Réalisation d'un diagnostic technico-économique du Service d'Information Economique des Légumes (SIEL) et élaboration d'un nouveau plan d'action
  • Cirad - FACULTE DES SCIENCES D'ANTANANARIVO - Stage

    2008 - 2008 Stage pour l'obtention du titre d'ingénieur
    Etude prospective sur la culture de l'igname sur la côte Est de Madagascar.
    Mémoire récompensé par le prix Halsall-Vinchon délivré par l'amicale des anciens élèves de l'Ecole d'Agronomie Tropicale. A fait l'objet d'une publication
  • GSN SEMENCES - Stage

    2007 - 2007 Test et notation de nouvelles variétés de plantes potagères en vue de leur commercialisation
  • EVEN MORE PLANTS Ltd. - Stage ouvrier

    2006 - 2006 Stage linguistique et ouvrier dans une entreprise de paysage

Formations

  • IRC Montpellier SupAgro

    Montpellier 2007 - 2009 Ingénieur de spécialisation

    Spécialisation de 2 ans en agronomie tropicale et développement rural
    Option : valorisation des productions agricoles dans les pays du Sud
  • AGROCAMPUS OUEST Centre D'Angers INHP

    Angers 2005 - 2007 Ingénieur agronome

    spécialisé dans les productions horticoles (maraîchères, fruitières et ornementales)

Réseau

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