LA ROCHELLE
J'ai tenu un poste à responsabilité dans un hôtel crêperie à Rocamadour où mon sens de l'organisation mon efficacité et mon relationnel client ont été fort apprécié.
Polyvalente et faisant preuve d'initiative, j'avais en charge l'hôtellerie (gestion des réservations et entretien des chambres). Formée au métier de crêpier et avec de bonnes connaissances dans les règles HACCP, j'étais responsable de la restauration et du service en salle d'une équipe de 3 personnes.
Depuis ma formation de pizzaiolo en 2012, je n'ai pas encore eu l'occasion de travailler dans cette activité hors du cercle familiale et lors de soirées occasionnelles mais les compétences que j'ai exposées plus avant me permettent dés à présent d'affirmer que ce nouveau challenge est à ma portée.
Mes compétences :
Bonne cuisiniére
Novatrice dans les goûts et les présentations
Bonne relation humaine et esprit d'équipe
Esprit d'initiative
Facilités d'adaptation et de communication
Trés grosse motivation
ORGANISATION
