Auteur de plusieurs livres de recettes (mon sujet de prédilection: les fruits et légumes), je travaille comme journaliste pour plusieurs magazines et sites internet.
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2011 - maintenant rédaction de la page « mode d’emploi » et de recettes
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2002 - 2003 préparation d’émissions et recherche des sujets
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élaboration et rédaction des conducteurs, pilotage par oreillette
rédaction d’articles, de communiqués de presse, de biographies d’invités
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Le Sureau
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2002 - maintenantauteur de nombreux livres de recettes - dernière parution : "tofu, je vous aime" (septembre 2012)