Benjamin CONAN

En résumé

Entreprises

• MATADERO INDUSTRIAL DE LERIDA SAU - Directeur de Production

  2006 - maintenant I- Management et compétences relatives à la gestion du personnel :
  * Encadrement d’une équipe de 100 pers., répartis entre service Production, service Maintenance, service Qualité, service Administratif et Approvisionement
  * Participation aux réunions du Comité d’Entreprise
  * Négociation de la Convention Collective d’entreprise avec le Comité d’Entreprise
  * Président du CHSCT
  
  II- Gestion et organisation :
  * Elaboration du budget annuel avec la Direction Générale
  * Elaboration et suivi des indicateurs de rendement, productivité, consommations énergétiques
  
  III- Projets supervisés :
  * Optimisation de la valorisation des co-produits catégorie 2 et 3
  * Réorganisation du service d’expéditions
  * Optimisation du service Maintenance (amélioration du service, diminution des coûts)
  * Elaboration du plan de modernisation des instalations, en collaboration avec la Direction générale et les services annexes (ingénierie, etc.)
  
  IV- Autres :
  * Suivi du bon fonctionnement de la station d’épuration des eaux usées
  * Interlocuteur avec les autorités officielles (service vétérinaire, inspection du travail, services environnementaux, etc…)

• GROUPE DOUX - ETS DE CHATEAULIN - Responsable de Production

  2004 - 2004 Mission de trois mois :
  
  I- Remplacement du Responsable de Production
  *Management d’une équipe de 50 à 60 personnes
  *Optimisation de l’atelier barattage (répartition des tâches, productivité)
  *Gestion de l’ordonnancement durant les congés estivaux
  
  II- Mise en place d’une portionneuse – calibreuse
  *Élaboration de programmes de coupe
  *Mise en place de traceurs de production, formation de personne
  * Travail avec les services Maintenance, Qualité, Ordonnancement et Bureau d’Études

• GROUPE DOUX - ETS DE CHANTONNAY - Responsable de Production

  2003 - 2006 *Management de deux équipes de 70 à 80 pesonnes
  *Organisation et gestion de la Production (suivi des rendements, des indicateurs de productivité, amélioration des process…)
  *Supervision de la station d’épuration des eaux usées

Formations

• Université Brest Bretagne Occidentale FITI2A QUIMPER

  Quimper 2000 - 2003

• Université Brest Bretagne Occidentale

  Quimper 1998 - 2000

Réseau

• Antoine BAURENS

• Christian CAMOUS

• François MAHÉ

• Laurence JANIN

• Pierre GRAGNIC

• Roger-Gérard CADEC

• Vincent LAFAYE

• Vincent LE PROVOST

• Vt ROUVIER